Польза редьки для здоровья обусловлена богатым содержанием витамина С. Наибольшее количество аскорбиновой кислоты в черном корнеплоде, в 100 г − 32% от ...
Зеленую редьку и в России, и в Средней Азии часто едят сырой – в качестве салата или гарнира к плову. Очень вкусный салат получается из натертой на крупной терке редьки, смешанной с грецкими орехами и жареным луком. Вкусно получается, если к свежей редьке добавить немного поджаренного хрустящего бекона.
Правда, в свежем виде на голодный желудок редька скорее разожжет аппетит, потому что содержит едкий сок. Поэтому ее лучше есть вместе с другими продуктами и в середине приема пищи. Этот низкокалорийный овощ (32 ккал на 100 г) содержит легко усваивающиеся полисахариды, а также клетчатку.
Зеленая редька богата витамином А, который полезен для зрения и благотворно влияет на работу центральной нервной системы. Также в ней содержится витамин В, который улучшает состояние ногтей, кожи и волос, повышает иммунитет и стимулирует энергетический обмен. А еще зеленая редька богата витамином РР, калием и натрием.
Редька более чем полезна для женщин. Она помогает нормализовать менструальный цикл при гормональных сбоях, уменьшает болевые ощущения. Употребление корнеплода в составе салатов стабилизирует эмоциональный фон в климактерический период. Свежий сок с медом повышает лактацию у кормящих матерей.
7 апр. 2022 г. — Редька улучшает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока и усиливает секрецию желчи. Овощ улучшает желчеотделение, что важно для процесса ...
Черная редька - самая полезная, по содержанию полезных веществ она опережает даже дайкон. Не менее полезен и её сок, получить который можно в домашних ...
Бактерицидные свойства редьки помогают лечить ранки, ссадины, а также снимать воспаление суставов. Полезна редька и для усиления секреции желчи, стимулирования ...
24 окт. 2021 г. — Чёрную редьку обычно используем в качестве отхаркивающего средства при кашле. Виталий 24 октября 2021. Есть еще и русская белая редька.
1 окт. 2022 г. — Как и зачем готовить китайский суп из зеленой редьки. Как готовили ... В сонниках пишут, что есть зеленую редьку – к горькому разочарованию.
Редька — вкусный овощ, обладающий лечебными свойствами. Все о пользе и вреде редьки для организма женщин и мужчин, где применяется и как ее правильно есть, ...
Черная редька способствует растворению шлаков в желчных протоках и желчном пузыре, минеральных солей в сосудах, почечной лоханке, мочевом пузыре. Сок черной ...
23 мар. 2021 г. — Благодаря ценным биологически активным компонентам в составе белая редька повышает иммунитет, укрепляет организм, уничтожает вредные бактерии и ...
Редька – овощ с высокой антиоксидантной активностью и противомикробными свойствами. Человек, регулярно употребляющий корнеплод в пищу в сыром виде очищает слизистые, уменьшает колонии патогенных микроорганизмов, укрепляет иммунную защиту от вирусов и бактерий.25 июн. 2021 г.