7 окт. 2014 г. — Красный. В этой разновидности перца больше всего аскорбинки и витамина А. Так, порция красного болгарского перца удовлетворит примерно половину ...
А потому предлагаю вам дюжину «наших» его источников.
В болгарском перце витамина С даже больше, чем в лимоне, поэтому этот овощ крайне важен для иммунитета. А поскольку аскорбиновая кислота не любит термическую обработку, то лучше всего овощ есть в сыром виде. Также максимальное число витаминов можно сохранить при тушении, запекании или приготовлении на гриле.
В зеленом перце меньше всего витамина С, но зато много хлорофилла, который является очень сильным антиоксидантом, поддерживает иммунитет, оптимизирует обмен веществ. Самый калорийный перец – желтый (29-30 ккал), затем идет красный (28 ккал). Самый диетический – зеленый (19 ккал).
Диетологи рекомендуют за раз съедать не более трех мандаринов. Если спустя время захочется еще, можно скушать еще несколько штук. Один апельсин, по мнению экспертов, способен восполнить суточную норму витамина С на две трети. Эксперты рекомендуют быть осторожнее с цитрусовыми людям с диабетом и заболеваниями ЖКТ.
Правда, люди знающие также добавят, что по этому параметру цитрусовые не рекордсмены. По сравнению с шиповником или шпинатом в лимонах довольно скромное количество витамина C — около 40-50 мг на 100 г. Чтобы закрыть суточную дозу, придется съесть не меньше 200 г сочной, но очень кислой мякоти.
Отлично укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь и стабилизирует артериальное давление. В виде наружного средства помогает при артритах и невралгии, также эффективен при радикулите. Улучшает внешний вид и состояние ногтей и волос, предотвращает облысение и делает кожу более упругой.
15 июн. 2020 г. — В зеленом перце меньше всего витамина С, но зато много хлорофилла, который является очень сильным антиоксидантом, поддерживает иммунитет, ...
13 июл. 2020 г. — Болгарский перец — вкусный и хрустящий источник витамина С, целых 340 мг в одной штучке. Ещё болгарский перец богат клетчаткой, витаминами А ...
3 апр. 2021 г. — Больше всего витамина С содержится в болгарском перце, зелени и киви. В лимоне же его меньше, чем в капусте. Наиболее полезно потреблять ...
В 100 г свежего красного перца содержится 128 мкг этого витамина, что составляет 213 процентов от рекомендованной суточной нормы для взрослого человека. Витамин ...
Рекордсменом по содержанию полезных веществ является красный болгарский перец. В нем больше всего витамина С и антиоксиданта ликопина, который защищает слизистые оболочки от воспалений, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.7 авг. 2022 г.
4 авг. 2022 г. — Какой из них самый полезный? Зотова отмечает: именно в красном перце больше всего витамина С: в 100 граммах плода содержится двойная норма ...
2 февр. 2021 г. — Оказывается, чашка нарезанного красного болгарского перца содержит 190 миллиграммов витамина С. Почти в три раза больше, чем апельсин. Более ...
Красный. В красном перце больше всего аскорбинки и витамина А. Порция красного перца удовлетворит приблизительно половину суточной потребности организма в ...
19 апр. 2022 г. — Так, в ста граммах зеленого болгарского перца содержится 80% суточной нормы витамина С, в красном — две суточных нормы, а в желтом — три ...