Трихинеллы (лат. Trichinella) — род паразитических круглых червей класса Enoplea. В роли хозяев выступают плотоядные млекопитающие, в том числе — человек.
Трихинеллы (лат. Trichinella) — род паразитических круглых червей класса Enoplea. В роли хозяев выступают плотоядные млекопитающие, в том числе — человек. Первая личиночная стадия паразитирует в поперечно-полосатой мускулатуре, три последующих личиночных стадии и взрослые особи — в просвете тонкого кишечника.
Помните! Личинки трихинелл легко переносят длительное охлаждение, прогревание, соление и копчение мяса. Погубить их может варка в течение не менее двух с половиной часов при толщине кусков мяса не более 8 см! Готовить шашлык необходимо с применением уксуса, который убивает личинки трихинелл.
24 окт. 2013 г. — При посоле личинки могут сохраняться в глубине куска до 1 года, в гниющем мясе живут до 9 месяцев. При глубокой заморозке -350С трихинеллы ...
18 сент. 2020 г. — Трихинеллы — род паразитических нематод, включающий на сегодняшний день два вида трихинелл: Trichinella spiralis с тремя подвидами (T. s.
Взрослые трихинеллы, попадая в кишечник человека (или животного), живут около 5-6 недель.9 апр. 2019 г.
2 янв. 2016 г. — При посоле личинки могут сохраняться в глубине куска до 1 года, в гниющем мясе живут до 9 месяцев. При глубокой заморозке -350С трихинеллы ...
Возбудитель — трихинелла Trichinella spiralis. Половозрелые самки и самцы паразитируют в тонкой кишке. Длина тела самки 1,5—1,8 мм, после оплодотворения ...
Трихинеллез – острое лихорадочное заболевание, вызываемое мелкими, нитевидными нематодами (трихинеллами), которые во взрослой стадии обитают в слизистой ...
Trichinella (трихинеллы) – это род паразитических круглых червей. Несколько их видов опасны для человека. Трихинеллы паразитируют на человеке и на многих ...
Взрослые трихинеллы в кишечнике живут 4-6 недель (у человека до 80 суток). К трихинеллезу восприимчивы более 100 видов животных (в т.ч. собаки, кошки, свиньи, ...