13 июл. 2015 г. — Торт берется из расчета 150 грамм на человека... кто-то может и не будет кушать, а кто-то два кусочка съест.... Так что 1,5 килограммового ...
Все дело в качестве ингредиентов. Те, кто делает изделия на заказ, используют натуральные продукты, стоимость которых соответствующая. - Домашние торты дороже магазинных, потому что изготавливаются из нормальных продуктов, где стоимость 1 килограмма сливочного масла 82.5% начинается примерно от 800 рублей и выше.
Существует общепринятый минимум – 150 г. сладкого угощения на 1 гостя. Это усредненное значение, ведь кто-то съест больше, а кто-то и вовсе не притронется к главному блюду кондитерского стола. В среднем рассчитывать вес торта можно таким образом: на 1 взрослого гостя 150-200 г.
Кондитеры обычно руководствуются следующей формулой: на 15 человек делают торт с одним ярусом весом в 2 кг, на 30 – с двумя в 4 кг и на 50 – с тремя-четырьмя в 6 кг. Если торт будет покрыт мастикой, это придаст ему дополнительный вес, в результате чего его диаметр может уменьшиться.
22 сент. 2020 г. — Если торт легкий по рецептуре, например, фруктовый, то заказывают 1 кг на 10 человек. Из расчёта на одного мужчину должно быть 100 гр. торта, на ...
Стандартный вес на одного человека - это 150-200 грамм торта. Декор здесь учитывать не стоит. Округлять всегда лучше в большую сторону.
11 авг. 2020 г. — На каждого гостя рассчитывается 200 грамм + дополнительные 500 грамм на каждых 10 человек. Если ваша свадьба готовится на 50 персон, то вес ...
... торт пойдёт как одно из основных блюд и заказывать следует по максимуму. Если же у вас полноценный банкет, то по 100 гр на человека будет вполне достаточно.
25 мая 2023 г. — Нужно вычислить на сколько человек рассчитан 1 кг торта? Используем уже другую формулу. Переводим килограммы в граммы – 1 кг = 1 000 г ...
За основу расчета при определении веса свадебного торта, как правило, берется количество приглашенных гостей. На каждого гостя рассчитывается приблизительно 200 грамм + дополнительные 500 грамм на каждых 10 человек. Если ваша свадьба готовится на 50 гостей, то вес торта составит где-то 12…13 кг.
Сколько кг торта на сколько человек заказывать · для 8-10 человек торт 1,6-1,8 кг с диаметром коржей 18 см; · для 20 человек — 3,5-3,8 кг с диаметром 24 см; · для ...
Вес торта, прежде всего, рассчитывается исходя из количества гостей на Вашем мероприятие. Стандартная цифра - это 200 грамм на одного человека.