Сколько вымачивать косулю в воде?

31 янв. 2007 г. — Предварительно вымоченное в воде мясо косули разрезать на порционные куски и, если требуется, отварить в воде минут десять. Дать мясу остыть ...

10 февр. 2011 г. — любое дикое мясо сначала надо вымочить 3-4 часа в хол. воде, а потом руби и вари делов то! 2 нравится комментировать 12 года.

25 февр. 2021 г. — 1 килограмм мяса косули вымочить в смеси 4 ложек 9%-го уксуса и 2 литров воды в течение 3 часов, варить мясо косули 1 час.

Мясо нужно вымочить в большом количестве воды примерно 8-10 часов. Воду менять необходимо раз 8-10.27 янв. 2014 г.

... косули, для которого не нужно предварительно мариновать или вымачивать ... Вы знаете, почему мясо косули считается диетическим и сколько в нем содержится полезных ...

Положите мясо в воду (не менее 2-х литров на 1 кг), доведите до кипения и кипятите 8-10 минут. Затем полностью слейте воду, слегка промойте мясо теплой водой ( ...

19 нояб. 2012 г. — Косулю, кабана, зайца,- предварительное замачивание в чистой холодной воде на 3-4 часа делает более вкусным, убирает навязчивый привкус печеной ...

23 авг. 2021 г. — Если мясо косули замороженное, то сначала разморозьте его, потом замочите в холодной воде на 24 часа, чтоб избавиться от крови и запаха. Достав ...

Вымачивать дичь нужно следующим способом: очистить от пленок, вымыть, добавить к нему порезанный чеснок, лук, специи. Приготовить маринад (1 ст. л. 3 % уксуса ...