Первый попроще: растворить соль в холодной воде из расчета 2 столовые ложки соли на литр воды. Залить рассол, закрыть банку пластиковой крышкой и поставить в погреб или в другое холодное место на хранение.
Для маринованных огурцов на 1 литр воды берем 2 столовых ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки 6% уксуса. Уксус для маринованных огурцов используется двух видов 6% и 9%, реже – уксусная эссенция. На 1 литр готового маринада нужно 2 столовых ложки 6% или 1,5 ложки 9% уксуса.
По традиционным рецептам засолки огурцов, используют 9% столовый уксус. Грубо говоря, на 1 литр воды рекомендуется брать 1-2 столовые ложки. Большинство людей предпочитают использовать 1.5 столовых ложек, так как это придает огурцам кислинку, но не перекрывает их естественный вкус.
4 авг. 2023 г. — На 1 литр воды берут примерно 2 столовые ложки соли и примерно 1 столовая ложка сахара.
6 авг. 2021 г. — Обычный рассол на зиму состоит из воды и соли. На один литр обычно используют одну — две столовые ложки соли без горки. Это примерно 30 – 60 ...
10 нояб. 2020 г. — Я выделил для себя золотое правило - от 1 до 3 столовых ложек соли на 1 литр воды. При первом способе: от 1 до 3 столовых ложек на 1 килограмм ...
11 июл. 2023 г. — Для этого смешайте воду и соль в определенных пропорциях. Обычно для засолки огурцов на 1.5 литра достаточно 2-3 столовых ложек соли. Однако ...
1 авг. 2018 г. — В пересчете на 1 литр воды нужно положить 60 граммов соли. В 1 столовой ложке вмещается 30 граммов соли. Значит: на 1 литр воды кладем 2 ...
28 июл. 2023 г. — В большой емкости сочетаем литр воды, 50 г соли и 30 г сахара. Хорошо размешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились. Шаг 2: ...
На 1 литр воды берут примерно 2 столовые ложки соли и примерно 1 столовая ложка сахара. Процесс засолки помидоров по шагам Шаг 1. Готовим рассол Приготовление ...
30 июл. 2020 г. — На один литр воды необходимо положить 2 столовые ложки соли без горки и 1 столовую ложку сахара тоже без горки.
4 сент. 2023 г. — Холодный способ засолки – сколько нужно соли · Подготовьте прохладную воду (комнатной температуры) и на 1 литр такой воды добавьте 1 столовую ...