Весна; глубина прорастания1–2 см. Описание, Однолетний яровой сорняк, прорастающий из семян, с коротким стержневым корнем. Типичные признаки, Цветки светло- ...
Обычно вес зеленой редьки – около 300 г. Круглая или удлиненная редька может быть почти полностью зеленой с небольшой добавкой белого или распределяет цвета примерно поровну, всегда белея ближе к кончику корня. Мякоть тоже имеет право на оттенки светло-зеленого, что смотрится очень эффектно на разрезе.
Редька – холодостойкое скороспелое растение. Корнеплоды редьки очень отличаются друг от друга в зависимости от сорта. Они могут быть круглыми, овальными, сплюснутыми с полюсов, продолговатыми. Цвет кожицы тоже различается: черный, зеленый, серый, фиолетовый, кремово-белый или даже розовый.
Самыми распространенными считаются редька черная, белая, зеленая и японский дайкон. Все они представители семейства крестоцветных, в которое входит редис и капуста. Все сорта кроме дайкона отличаются небольшими размерами, округлой формой, плотной волокнистой мякотью и горечью во вкусе.
В дайконе содержится меньше эфирных горчичных масел, чем в других сортах редьки, благодаря этому вкус данного корнеплода значительно нежнее. Мякоть у дайкона хрустящая, в верхней части вкус чуть сладковатый, а около корня – более острый. Помимо изысканного вкуса, дайкон обладает множеством полезных свойств.
Стебли прямые, ветвистые, сильно полегающие, зеленые, иногда с антоцианом, опушенные, высотой до 120 см. Листья перистораздельные, лировидные, зеленые ...
Высевать семена лучше квадратным способом по схеме 15х15 или 20х20 см на глубину 2 – 3 см (2). И это оправданно: всхожесть у редьки почти 100%, а растения с ...
29 авг. 2019 г. — Редька длиной 40-60 см, имеет цилиндрическую форму. Масса одного овоща – 1,1-1,5 кг. Мякоть белого цвета, плотная, сочная, хрустящая. Вкус ...
Норма высева редьки масличной 2,5-3 млн. всхожих семян или 18-25 кг/га, глубина заделки семян 3-4 см при рядовом посеве. В смесях с овсом соотношение семян ...
Длина одного достигает 6-8 см, ширина 4-6 см. Зеленая масса интенсивно наращивается в холодную погоду. Кстати, некоторые хозяйки все-таки используют листья ...
Средняя длина листа 110 см, ширина 45 см. Черешок светло-зеленый, длина черешка 40 см. Окраска коры корнеплода серо-коричневая. Мякоть белая. Вкус и аромат ...
Плодом редьки масличной является стручок, длиной в 6-8 см, наполненный семенами. Когда сеять редьку масличную. Возможен высев семян с апреля по середину ...
Корнеплод округло-плоский или округлый, длиной 9– 11 см, диаметром 8–12 см, гладкий, иногда бороздчатый. Масса 250–500 г. Окраска кожуры черная. Мякоть белая, ...
Лучше покупать редьку среднего размера (7-15 см). Плод диаметром менее 5 см, скорей всего, будет недозрелым, а свыше 17 см – перезрелым, содержащим больше ...