Znayka
Автор вопроса: Женя Кузнецов
Опубликовано: 19/11/2023

Сколько раз нужно заливать кипятком помидоры?

У нас есть 24 ответов на вопрос Сколько раз нужно заливать кипятком помидоры? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Каким рассолом заливать помидоры горячим или холодным?

Помидоры можно заливать как горячим, так и холодным рассолом. В первом случае засолка пройдёт быстрее: можно будет пробовать уже через пару дней. Во втором придётся подождать 3–4 дня.

Сколько класть соли и сахара в помидоры?

Классический рецепт — это «один к одному». В этом случае на трехлитровую банку помидоров берется соли, сахара и уксуса абсолютно равное количество — по 2 столовые ложки. Соль и сахар можно положить и по-другому — либо ложки с горкой взять, либо изменить в сторону сладости или солености.

Как долго держать помидоры в кипятке?

В кипяток кидаем помидоры в кожуре — они должны свободно плавать; Ждем 20 секунд и вытаскиваем из воды шумовкой; Опускаем каждый помидор в миску с холодной водой; Когда овощи остынут, снять с них кожицу с помидора не составит труда — надо лишь легко потянуть за край у надреза.

Сколько держать помидоры залитые кипятком?

Помидоры – уложенные в стерильные банки помидоры залить однократно кипятком, выдержать 7-10 минут. Воду слить, залить помидоры маринадом, завинтить и укутать. Огурцы и овощное ассорти – так же, как помидоры, но с двукратной заливкой кипятком. Хранятся банки у меня в городской квартире, в тепле и не взрываются.

Зачем добавлять сахар в помидоры?

Усиливаем естественный вкус продуктов

Сколько раз заливать помидоры на зиму?

В промежутках между заливками готовим маринад: доводим до кипения воду, добавляем соль и сахар и варим до растворения. Вливаем уксус и перемешиваем. На третий раз заливаем помидоры маринадом по самые края банки – это нужно для того, чтобы при закатке в банке не осталось воздуха.

Как правильно обдать кипятком помидоры?

Первым делом следует надсечь кожицу помидора на верхушке крестиком. Затем выложить томаты в жаропрочную миску и залить кипятком. Оставить на 2-3 минуты. Потом слить горячую воду и обдать помидоры ледяной водой.

Сколько раз помидоры заливать кипятком?

Залить помидоры в банке дважды кипятком, подождать по 20 минут. Банки должны быть накрыты крышкой. Аккуратно слить воду из банки в кастрюлю и приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и чеснок, вновь вскипятить и влить уксус.

Сколько раз поливать помидоры?

Помидоры поливают редко, но обильно. Растущие в открытом грунте томаты нуждаются в обильном поливе 1-2 раза в неделю. На каждое растение рекомендуется тратить не менее 5 литров воды. Листья, цветы и плоды томатов должны оставаться сухими.

Сколько соли и сахара на 1 литр воды для помидор?

На 1 литр воды берут примерно 2 столовые ложки соли и примерно 1 столовая ложка сахара.

Сколько раз нужно заливать кипятком помидоры? Ответы пользователей

Отвечает Ксюша Стриганов

Помидоры – уложенные в стерильные банки помидоры залить однократно кипятком, выдержать 7-10 минут. Воду слить, залить помидоры маринадом, завинтить и укутать. Огурцы и овощное ассорти – так же, как помидоры, но с двукратной заливкой кипятком.4 сент. 2017 г.

Отвечает Дима Костенко

11 мая 2023 г. — Залить кипятком, дать постоять 10-15 мин. Слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар и уксус, вскипятить и вылить обратно в банку.

Отвечает Тим Скороход

Залить закипевшей водой, прикрыть крышками, дать им постоять 15 минут. В кастрюлю слить воду с банок, вскипятить ее, еще раз залить томаты кипятком. Подержать ...

Отвечает Решад Храповицкий

Залить содержимое один раз кипятком. Прикрыть крышками и дать постоять 15 минут. Слить эту воду в кастрюлю. Я смотрю, сколько литров получилось, так как рассол ...

Отвечает Иван Сибирский

15 авг. 2018 г. — Получается, что заливать помидоры кипятком по технологии надо два раза. Удачных заготовок! Ещё полезные ответы на вопросы про консервацию и ...

Отвечает Юрий Скворцов

20 авг. 2018 г. — Сколько раз заливать огурцы с помидорами кипятком при засолке ... Соление томатов и огурцов - процедура, требующая определенных навыков ...

Отвечает Надежда Ерошина

24 июн. 2018 г. — Сначала заливается кипятком в банки с уложенными томатами (для стерелизации и понимания - сколько рассола получится). Вода стоит несколько ...

Отвечает Кристина Салахиева

16 авг. 2023 г. — Гость, в 8 раз больше. Татьяна 19 августа 2009. Я заливаю 2 раза и прекрасно хранятся. Гость 14 августа 2009. а сколько нужно ложек, если уксус ...

Сколько раз нужно заливать кипятком помидоры? Видео-ответы

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ !!! РАССОЛ СУПЕР !!!

Друзья , сегодня буду закрывать помидоры на зиму ! Это лучший рецепт обалденных помидор ! Рассол чистый мёд , такой ...

Много лет не изменяю этому рецепту засолки помидоров.

Есть рецепты, которые каждый год используются. Вот по этому рецепту засаливаю большую часть своих помидоров.

Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.

Самые вкусные маринованные томаты, мой рецепт приготовления. Очень вкусный рассол и просто обалденные помидоры ...

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПОМИДОР

Помидоры консервированные в банках на зиму, очень простой рецепт без стерилизации.

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ - КОРОЛЕВСКИЙ РЕЦЕПТ (ОЧЕНЬ ВКУСНО)

простые и добрые советы от меня. С Вами Папсуева Ольга. Пишите отзывы они очень важны для меня.