19 янв. 2021 г. — В длину вырастает не больше 60 см, по цвету темнее атлантической рыбы. Балтийский подвид обитает в центральной части моря, меньшее количество – ...
Почему треска такая дорогая? Этот вопрос все чаще можно услышать от тех, кто еще помнит ее как незамысловатую повседневную рыбу. Дело в том, что запасы трески не безграничны, и ответственные поставщики занимаются выловом рыбы в экологически допустимых пределах, для чего проходят специальную сертификацию.
Это означает, что латимерии принадлежат к числу морских долгожителей - наряду с гренландскими акулами (они могут жить около 500 лет), китами (около 200 лет), амурскими карпами (около 200 лет), морскими окунями (около 200 лет) и озерными осетрами (продолжительность жизни до 150 лет).
Минтай немного жирнее трески, поэтому по текстуре он немного мягче, треска же чуть плотнее. По этой же причине в минтае содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 почти в два раза больше, чем в треске. Но в остальном различия в питательной ценности или вкусовых качествах совсем не значительные.
Треска – отличный источник белка; из-за низкого содержания жира, калорий и углеводов треска считается очень постным белком. Треска богата жирными кислотами омега-3, значит улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, известно, что форма, в которой жир переносится кровотоком, – это триглицериды.
Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют кости, а также улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Филе трески – один из рекордсменов по содержанию протеина: в 100 граммах содержится около 16 граммов белка.
17 февр. 2021 г. — Она может прожить до 25 лет, и при этом рост ее не прекращается. Такая рыба может достигать 1,8 метра в длину и веса примерно в 90 килограмм.
7 мая 2023 г. — Треска живет 20-30 лет, но ее плодовитость определяется скорее размером, чем возрастом. Представление Дюма о том, что если из всех икринок ...
12 сент. 2017 г. — Размеры трески зависят от ее вида и подвида, а также возраста. Подобно многим другим рыбам, она растет всю жизнь, а живет максимум до 25 лет ( ...
Живет треска 20—25 лет и размножается несколько раз в жизни. Подход стай к Лофотенским островам — большое событие в жизни Северной Норвегии. В прежние годы ...
Промысловыми считают экземпляры свыше 40 см возрастом от 3 до 10 лет, предпочтительный вес до 10 кг. Некоторые экземпляры крупнее и живут иногда до 100 лет.
Длина тела — до 1,8 м, в промысле преобладают рыбы длиной 40–80 см, в возрасте 3–10 лет, вес до 10 кг. Но треска может быть гораздо крупнее, жить до 100 лет и достигать за это время длины до 2 м и максимального известного веса в 96 кг.6 апр. 2011 г.
Треска, или атлантическая треска — рыба семейства тресковых. Длина тела — до 1,8 м; в промысле преобладают рыбы длиной 40-80 см, в возрасте 3-10 лет.
Она достигает длины свыше 100 см и веса 11 кг. Созревает на третьем году жизни, по достижении длины 20-27 см, живет до 10 лет. Основную пищу молоди трески на ...
Тихоокеанская треска живет, в среднем, около 18 лет, гренландская треска – 12 лет. Продолжительность жизни кильдинской трески составляет всего 7 лет.