30-40 человек. 6-7 кг. 2-3 яруса ; 40-50 человек. 8-9 кг. 2-3 яруса ; 50-60 человек. 10-11 кг. 3-4 яруса ; 60-70 человек. 11-12 кг. 3-4 яруса.
Кондитеры обычно руководствуются следующей формулой: на 15 человек делают торт с одним ярусом весом в 2 кг, на 30 – с двумя в 4 кг и на 50 – с тремя-четырьмя в 6 кг. Если торт будет покрыт мастикой, это придаст ему дополнительный вес, в результате чего его диаметр может уменьшиться.
Кондитеры обычно руководствуются следующей формулой: на 15 человек делают торт с одним ярусом весом в 2 кг, на 30 – с двумя в 4 кг и на 50 – с тремя-четырьмя в 6 кг. Если торт будет покрыт мастикой, это придаст ему дополнительный вес, в результате чего его диаметр может уменьшиться.
Например, если на празднике будет 10 детей и 15 взрослых, то считать количество торта мы будем таким образом: 10*0,100 (или 0,150, если дети сладкоежки), 15*0,150 (или 0,200, если среди гостей преимущественно мужчины) и получившийся результат прибавим – 10*0,100 = 1 кг, 15*0,150 = 2,25 кг; 1 кг + 2,25 кг = 3,25 кг ...
25 мая 2023 г. — Результат получаем в граммах и переводим его в килограммы. Выходит 6 кг на 40 лиц. Нужно вычислить на сколько человек рассчитан 1 кг торта?
Стандартный вес на одного человека - это 150-200 грамм торта. Декор здесь учитывать не стоит. Округлять всегда лучше в большую сторону.
13 июл. 2015 г. — Как правильно посчитать. 10 человек. Собираюсь заказывать торт на ДР мужа. Сколько кг? Пжлста без ехидства. Реально нужны советы.
На каждого гостя рассчитывается приблизительно 200 грамм + дополнительные 500 грамм на каждых 10 человек. Если ваша свадьба готовится на 50 гостей, то вес торта ...
22 мар. 2021 г. — В среднем 1 порция выходит 150-200 гр. ⠀ Теперь умножаем вес порций на кол-во человек и получаем примерный вес торта: 10*150=1 500 гр. или 10 ...
Сколько кг торта на сколько человек заказывать · для 8-10 человек торт 1,6-1,8 кг с диаметром коржей 18 см; · для 20 человек — 3,5-3,8 кг с диаметром 24 см; · для ...
Вес торта, прежде всего, рассчитывается исходя из количества гостей на Вашем мероприятие. Стандартная цифра - это 200 грамм на одного человека.
Прослушать это сообщениеПриостановить
Чаще всего торт просят на 6-8-10 человек . Для такого количества подойдёт торт весом 1,5-2 кг. Если будет 10 человек, то такой торт скушают весь, но а если ...