Эта деликатесная рыба является безусловным рекордсменом по содержанию йода среди морских обитателей. В ее мясе целых 0,05 мг этого микроэлемента.
Больше всего йода в морской промысловой рыбе. Это треска и печень трески, хек, минтай, пикша, сайда, морской окунь, макрель (вполне популярная и доступная всем рыба, ее легко купить и на рынке, и в магазине). Если брать морепродукты, то рекордсмены по содержанию йода — креветки, омары и мидии.
Автор: НА Голубкина · 2009 · Цитируется: 5 — По нашим данным, содержание низкомолекулярных соединений у зубатки составляет 35,8 % для селена и 45,5 % для йода от общего количества водорастворимых форм, у ...
9 дек. 2020 г. — Если брать морепродукты, то рекордсмены по содержанию йода — креветки, омары и мидии. Но йода в них примерно столько же, сколько и в морской ...
Частично дефицит йода можно восполнить, употребляя правильные продукты: • яйца;. • рыба (кета, горбуша, окунь, кабала, минтай, зубатка, сельдь, треска);. • ...
В ней большое количество витаминов (РР, А, Н, D, гр. В и др.), не меньше чем ... В ней также много йода, фосфора, цинка, фтора, калия. Витамины А, В12, РР и ...
Как гарнир сюда великолепно подойдут свежие овощи. Мясо зубатки очень полезено при заболеваниях щитовидной железы. В рекордсменах по наличию йода, кобальта ...
В зубатке содержится много йода, за счет чего ее следует употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы. Кроме того, мясо рыбы оказывает положительное ...
Пищевая ценность и химический состав "Зубатка пестрая". ; Йод, I, 50 мкг, 150 мкг, 33.3%, 26.4% ; Кобальт, Co, 20 мкг, 10 мкг, 200%, 158.7% ; Марганец, Mn, 0.03 мг ...
21 нояб. 2018 г. — Йод в продуктах · хек – 160мкг; · минтай – 150 мкг; · пикша – 150 мкг; · треска – 135 мкг; · мойва – 50 мкг; · тунец – 50 мкг; · горбуша – 50 мкг; ...
14 июл. 2021 г. — ... зубатке содержится большое количество йода, именно по этой причине ее рекомендуют употреблять людям с проблемами щитовидки. В ней много ...