Торговое называние «ваниль бурбонская» Bourbon vanilla сложилось после того, как в первой половине XIX века французские колонисты на острове Бурбон изобрели ...
Бурбон ― американский виски из Кентукки. Его называют «духом Америки», и есть в этом двойной смысл, потому что «дух» по-английски spirit и обозначает не только душевное состояние, но и непосредственно алкоголь, спирт. Бурбон ― достойный соперник скотча и ирландского ячменного виски.
Ваниль Бурбон обладает самым насыщенным ароматом из всех сортов: ее сладкий, со сливочными нотками аромат добавит неповторимый шарм любому десерту! Но ваниль можно использовать не только для ароматизации сладких блюд - она применяется в приготовлении соусов для мяса и морепродуктов, супов, овощей.
Бурбонская ваниль-это термин, используемый для обозначения ванили с островов в Индийском океане, таких как Мадагаскар, Коморские острова и Реюньон, Маврикий, Сейшельские острова. Отличительной особенностью данного сорта являются отборные стручки размером более 16см. Это считается классическим сортом «Бурбон».
Название Четкая этимология термина «бурбон» не установлена. Считается, что понятие восходит к названию округа Бурбон, штата Кентукки, где, предположительно, в 1789 году был впервые создан напиток, и где базируется большинство нынешних производителей, таких как Wild Turkey, Four Roses, Jim Beam, Heaven Hill и др.
Название Четкая этимология термина «бурбон» не установлена. Считается, что понятие восходит к названию округа Бурбон, штата Кентукки, где, предположительно, в 1789 году был впервые создан напиток, и где базируется большинство нынешних производителей, таких как Wild Turkey, Four Roses, Jim Beam, Heaven Hill и др.
Используют ваниль в кондитерском производстве и при приготовлении сладких блюд. Ванилью ароматизируют шоколад, продукты, содержащие какао, печенья, ...
Настоящая бурбонская ваниль — это объёмный бархатный аромат со сливочными оттенками и нотками карамели. При этом ни грамма пошлости и приторности, никакого ...
Бурбонская ваниль насыщенная, темная и сливочная с ошеломляющим сладким, маслянистым ароматом. Бурбонская ваниль хорошо подходит для многих рецептов выпечки, ...
Во-первых, на Мадагаскаре выращивают 59,4% от мирового объема этой пряности. То есть, бурбонской ванили просто больше, чем аналогичной пряности другого сорта.
Истинные ценители высококачественной парфюмерии не признают другого сорта ванили кроме ванили «бурбон». Знакомый многим из нас с детства аромат, ...
А имя свое бурбонская ваниль получила благодаря французскому острову Реюньон, где ее выращивают и который полтора века назад назывался Бурбон. Цветы ванили, дающие плоды открыты лишь один день, но стручки могут сохранять свой сладкий аромат почти сорок лет.
Ваниль ― натуральный ароматизатор, одна из самых ценных пряностей в мире и одна из самых трудных для выращивания. Это ингредиент разнообразной выпечки, ...
Ваниль Бурбон обладает самым насыщенным ароматом из всех сортов: ее сладкий, со сливочными нотками аромат добавит неповторимый шарм любому десерту! Но ваниль ...
Описание. Славится сладко-сливочным вкусом и сложным привлекательным ароматом, которые сохраняются при высоких температурах. Просто разрежьте стручок вдоль и ...