Когда на улице настолько холодно, что даже рыба к лед вмерзает. 27-12-2018, 09:34. рыбы морозы. Хоть нам в точности и неизвестно, как такое могло произойти, ...
Прослушать это сообщениеПриостановитьДля зимовки рыба обычно выбирает глубокие участки водоемов со стоячей водой или слабой проточностью – так называемые зимовальные ямы. При этом они не обязательно являются ямами в буквальном смысле этого слова, нередко это могут быть и ровные участки дна. Ежегодно рыба использует одни и те же зимовальные ямы.
Прослушать это сообщениеПриостановитьРыба в потребительской таре при -18°C хранится не более одного месяца, а при температуре не выше -10°C пресноводная рыба хранится не более 3 месяцев, морская – не более 2 месяцев. На предприятиях, где есть холодильники, замороженную рыбу хранят при -5°C или -6°C до 14 суток.
Прослушать это сообщениеПриостановитьПричина банальная - толстый слой льда и многосантиметровая шапка снега перекрывают доступ солнечного света и кислорода в воду. На дне прекращается процесс фотосинтеза, водоросли начинают гнить, выделяя опасные газы: метан, сероводород, углекислый газ. Рыба просто задыхается.
Прослушать это сообщениеПриостановитьВ ходе научной работы исследователи выяснили, что при наличии гликопротеинов в крови рыб, окружающие их тела молекулы воды начинают двигаться медленнее, что предотвращает образование кристалликов льда. То есть, рыбы не имеют риска превратиться в глыбы льда — это просто невозможно.
Прослушать это сообщениеПриостановитьРыбу, охлажденную в жидкой среде, используют в основном для посола, поскольку часть соли, оставшаяся на поверхности продукта, проникает под кожу и стимулирует процессы окисления жира при длительном хранении. Температура охлажденной воды должна быть от 0 до —2 °С в соотношении к рыбе 1:1 или 2:1.
Прослушать это сообщениеПриостановитьНа интернет-форумах утверждают, что после заморозки могут ожить только карп и карась. Зимой, когда нет пищи, они таким способом впадают в спячку и замерзают. Весной они оживают. Еще на такие чудеса способны жабы и тритоны, а также другие рыбки - гальян, ротан.
Стоит отметить, что природе рыбы вмерзают в лёд медленно. Соли концентрируются у них в крови, избыток воды выводится так же, как и внутриклеточная вода. Безусловно, в толще люда их тела превращаются в большие кристаллы льда.13 сент. 2019 г.
Согласно сложившемуся мнению, некоторые рыбы могут вмерзать в лед и так пережидать зиму. При этом они застывают до стеклянного состояния и на вид ничем.
23 дек. 2020 г. — По его мнению, так как рыба размножается в больших количествах, а вода в озере за счет отсутствия связи с рекой загрязняется, обитателям водоема ...
С наступлением зимы они зарываются в ил. Но в крайне суровых условиях севера такие водоемы промерзают до самого дна, и рыбы часто оказываются вмерзшими в лед.
15 апр. 2019 г. — И вот вчера обнаружили, что несколько рыб вмерзло в лед на мелководье. Всё просто. Подача кислорода организовала в пруду слабое течение, которое ...
Рыбы вмерзают в лед из-за суровой зимы. Эта зима стала неожиданно суровой для жителей Канады и США из-за необычного полярного урагана, который заморозил и замел ...
1 июн. 2007 г. — Караси зимуют, зарывшись в ил и это им удается потому, что карась - одна из наименее требовательных к содержанию кислорода в воде рыба. Среди ...
Под мостом лёд на озере прозрачный, снег туда не попадает. Во льду видны замёршие рыбки длиной с палец. Оживут ли они весной?
26 янв. 2023 г. — В сильные морозы водоем может промёрзнуть до самого дна. В советские времена с этой проблемой успешно справлялись: рыбинспекция давала ...