Почему рыба так воняет если она купается всю жизнь?

5 июн. 2023 г. — Причиной ежегодного мора рыбы на озере Кенон может быть попадание сазанов в ловушки, где им не хватает кислорода, проведенные в 2022 году ...

За характерный рыбный запах ответственность несет триметиламин, образующийся при изменениях организма в результате вылова рыбы и как следствии – распада ТМАО. Это «благоухающее» летучее вещество проявляет удивительную стойкость, быстро и надолго впитываясь в дерево, ткань или кожу.1 мая 2022 г.

9 апр. 2019 г. — Ситуация с состоянием воды Каспийского моря приобрела угрожающий характер. Еще пять лет назад она считалась чистой, а сейчас экологи относят ...

19 авг. 2022 г. — Почему так происходит? Во–первых, потому что в приморском городе, которым является город на Неве, да ещё с большим количеством водоёмов, жаркая ...

Почему она пахнет? Рыба содержит особые аминокислоты, ненасыщенные жиры и белки. При распаде (то есть во время термической обработки) они окисляются, выделяют ...

Это летучее вещество вносит наибольший вклад в рыбный запах. А стойкость его объясняется тем, что триметиламиноксид легко пропитывает одежду, дерево, кожу и ...

Ненасыщенные жиры прогоркают (окисляются) намного быстрее, чем насыщенные жиры, которые есть, например, в говядине. Окисление жиров превращает их в жирные ...Не найдено: купается ‎| Нужно включить: купается

В чем же может быть дело? Не спешите обвинять во всех бедах бутылку. Как правило, виной всему сама вода. Если наливать воду из под крана (без кипячения) или из ...

27 июн. 2016 г. — При хранении в морской рыбе ТМАО превращается в ТМА, к запаху примешиваются продукты реакции ненасыщенных жирных кислот и альдегидов. Даже в ...Лучший ответ: «Ешьте рыбу, в ней фосфор!» – говорили многим из нас в детстве родители. Рыба действител ...