19 февр. 2023 г. — Хека часто покупают за хороший вкус, а главное, за доступную цену. Но многие замечали, что эту рыбу всегда продают без головы.
Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан, карп. Есть «тощие» сорта рыб, которые содержат не более 4% жира: треска, камбала, хек, щука, судак, окунь, минтай. Эта рыба идеально подходит для тех, кто борется с лишним весом, она полезна для пожилых людей, детей и беременных.
Недавно, после многочисленных обращений горожан специалисты городского центра санэпиднадзора проверили партию свежемороженой рыбы путассу. Выяснилось, что она заражена личинками анизакид - паразитов животных и человека, представляющих из себя белых червей, иногда с красноватым или бурым оттенком.
Путассу полезна большим содержанием йода, поддерживающего деятельность мозга и эндокринной системы. Регулярное поступление микроэлемента в организм улучшает память и повышает концентрацию внимания. Витамин Е дарит красоту и молодость коже, обеспечивает остроту зрения, участвует в производстве половых гормонов.
Одна из причин, по которой хека продают без головы - это её огромный размер. Она занимает почти треть самого хека. Поэтому, было бы нецелесообразно транспортировать рыбу целиком, а потом продавать за копейки. Уху с таких голов многие не сварят, а места в транспортировочной таре они занимают много.
21 янв. 2020 г. — Неразлучные глаза-путешественники. Когда палтус ещё совсем молод, он имеет два симметричных глаза, как у всех животных. Но с возрастом один глаз ...
Зубатка обладает несколькими рядами мощных зубов: огромными искривленными клыками спереди и зубками помельче внутри. Благодаря такому орудию рыба с легкостью ...
4 июл. 2023 г. — Пользователи сети нашли ответ на вопрос, почему хек никогда не выставляют на продажу вместе с головой. Оказалось, что хек – «рыба из ада». Ее ...
20 янв. 2020 г. — Три вида рыб, которые всегда продаются без головы · 1. Хек питается другими рыбами и кальмарами. · 2. Улыбочка хека. · 3. Зубатка недовольна.
Минтай и треску в магазинах продают всегда без головы .Это рыба которую потрошат чтобы получить ценный продукт -печень Этот орган у такой рыбы находится ...
20 июл. 2023 г. — Почему рыба хек продается без головы. Дело в том, что на голову хека обычно приходится треть всей длины рыбы. А, значит, и значительная часть ее ...
27 сент. 2021 г. — Одна из причин, по которой хека продают без головы - это её огромный размер. Она занимает почти треть самого хека. Поэтому, было бы ...
27 дек. 2019 г. — 3 рыбы, которые продаются без головы. Давайте посмотрим на их мордахи · 1. Хек · 2. Зубатка · 3. Палтус.
Рыбным производствам было бы невыгодно перевозить товар, утяжеленный большими головами. Вот почему выловленный хек подвергается процедуре обезглавливания прямо на рыболовецких судах. Тушки замораживают там же. А головы пускают на рыбную муку.16 сент. 2022 г.