25 авг. 2023 г. — Перец горошком — плоды растения Píper nígrum · Стручковый перец — растения вида Capsicum annuum · Другие растения ...
Болгарский перчик полезен при гипертонии. Он способен разжижать кровь, снижает вероятность образования тромбов, помогает довести до нормы показатель холестерина. Антираковая защита. Являясь источником антиоксидантов, он оберегает от негативного воздействия свободных радикалов.
Родина этого растения — тропическая Америка. Как свидетельствуют находки в перуанских погребениях, его культивировали здесь ещё задолго до прибытия европейцев в Америку. Испанцы и португальцы, которые во время своих мореплаваний открыли эти специи для европейцев, назвали его «индианским».
Болгарский перец противопоказан при геморрое, гастрите, заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Он повышает кислотность в организме, поэтому не стоит его употреблять при проблемах с ЖКТ. При гипертонии и сердечной аритмии к нему тоже нужно относиться осторожно.
Само название происходит от испанского "pimenta", что означает «перец», похожее название существует в латыни "Pimenta Officinalis". В настоящее время его еще ...
Согласно первой, это лингвистическое проникновение произошло в конце 17-ого - начале 18-ого веков вместе с переселенцами из Болгарии, которым предоставили земли ...
22 дек. 2018 г. — Христофор Колумб был одним из первых европейцев, которые столкнулись с перцем чили, и назвал их «перцами» из-за их сходства с черным перцем.
Piper annuum - жгучий вкус маленьких стручков кайенского перца, самые острые сорта называют чили. Чили это не от страны Чили а от ацтекского языка, и chilli ...
Перец стали называть болгарским, в то время как в Болгарии его продолжали именовать сладким перцем, или паприкой. Однако паприкой называют не только свежий ...
5 июн. 2021 г. — Болгарский – потому что Болгария во времена СССР была главным поставщиком этого перца. На самом деле этот вид перца называется стручковым, и ...
Хорваты, в свою очередь, заимствовали итальянское «пепе», которым называют и стручковый, и чёрный перец. Так что первые сладкие перцы выросли, скорее всего, где ...
19 мая 2019 г. — Почему болгарский перец так называется · Сладкого перца в природе не существует. · Исправить положение решились в 1928 году селекционеры из ...
15 февр. 2017 г. — Крупноплодные сорта сладкого перца были выведены в Болгарии, поэтому его и называют болгарским. Из Болгарии сладкий перец попал в конце XVII ...