Почему пекинская капуста так называется?

7 апр. 2019 г. — На самом деле это еще одно название пекинской капусты! Она появилась в Китае еще в V-VI вв н.э., и оттуда торжественно шествовала в Японию и ...

Пекинская капуста, известная также под названием «петсай», — двулетнее растение, в культуре выращиваемое как однолетнее. Нежные сочные листья пекинской ...

8 сент. 2022 г. — Капуста пекинская — однолетняя перекрестпоопыляющаяся культура, которая легко образует «стрелку» — прямостоящий стебель, при этом розетка ...

Пекинская капуста (петсай) – овощ семейства капустные, имеющий вытянутую форму. Растение двухлетнее, но культивируется как однолетник.

Китайская или пекинская капуста — это салатная капуста родом из Китая, где ее называют петсай. Сорта пекинской капусты отличаются сочными мясистыми листьями, образующими плотный вытянутый кочан без кочерыжки.

В Корее это блюдо называют кимчхи. В традиционной азиатской кухне пекинскую капусту любят готовить с остро-сладкими соусами, так как она отлично впитывает и ...

Китайская капуста, она же пекинская капуста или пе-цай (петсай) – одна из самых нежных из всего капустного семейства – похожа на большой кочан салата ромен.

Из названия становится понятно, что пекинская капуста приехала к нам из Японии, Кореи и Китая. «Петсай», как ее еще называют – однолетнее холодостойкое растение ...

9 июн. 2018 г. — Пекинскую капусту также называют салатной, или китайским салатом, поэтому неудивительно, что чаще всего она используется в разных салатах.