Почему нельзя есть гусиные и утиные яйца?

22 дек. 2020 г. — Роспотребнадзор запретил продавать зеленый картофель, вздутые консервы, размороженные продукты, гусиные и утиные яйца.

3 июл. 2023 г. — Особенно часто сальмонелла встречается в утиных яйцах , поэтому их нельзя есть сырыми или полуготовыми . ... Например, утиные яйца можно добавлять ...

14 нояб. 2020 г. — Утиные яйца крайне редко вызывают аллергию, рекомендуются к употреблению беременным и кормящим женщинам благодаря большому содержанию фолиевой ...

Гусиные яйца – продукт очень ценный и питательный, поэтому на вопрос, можно или нельзя человеку их есть, ответ будет однозначным – конечно же можно. Много лет ...

7 мая 2014 г. — Считается, что гусиные яйца в отличие от куриных и перепелиных нельзя есть сырыми. Так как по мнению медиков через эти яйца слишком высока ...

10 июл. 2023 г. — В яйцах водоплавающих птиц — уток и гусей — очень часто живет возбудитель опасной инфекции. Поэтому их продажа запрещена. Если же и есть их, ...

Гуси являются водоплавающей птицей, яйца которых в значительной мере подвержены заражению сальмонеллезом и другими бактериями, поэтому употреблять их яйца в ...

Серьезно опасаться следует только сальмонеллеза: к сожалению, в отличие от перепелиных, гусиное яйцо может содержать сальмонеллу, поэтому лучше не рисковать и употреблять их только после тепловой обработки.

... утиные и гусиные нельзя! Я, правда, тогда так и не поняла, почему. Надо будет потом глянуть в КоВЗП, чем они там аргументировали... https://l-userpic ...