Сырьем для производства паприки является сладкий перец. Его латинское название — Capsicum annum, а на русском он также называется паприка. Его плоды после ...
Паприка (Capsicum annum) - это один из представителей семейства стручковых перцев, родственник красного перца чили. Отличается мягким, сладковатым вкусом. Родиной паприки является Мексика. Эта специя распространена в Европе, Индии, на Ближнем Востоке, особенно популярна в Венгрии и Испании.
Паприка способна активизировать обмен веществ организма, поэтому люди, которые имеют расстройства на этой почве, должны есть паприку, а также те, кто имеет ...
... назван перцем европейскими колонизаторами Северной Америки. Они могут легко расти в различных типах климата. Сладкая паприка — это отличное сочетание ...
Сырьем для производства паприки является сладкий перец. Его латинское название — Capsicum annum, а на русском он также называется паприка. Его плоды после ...
Слово «паприка» используется в двух значениях: сладкий стручковый перец и специя (хотя всё же пряность) из его сушёных молотых плодов. Пряность выглядит как красный порошок, хлопья или мелкие кусочки. Современное название образовалось от хорватского слова «па́пар» («перец»), которое попало в венгерский язык.5 апр. 2022 г.
Свое название приправа получила от венгерского «папарка»: так в начале XVII века местные жители назвали стручковый перец, завезенный турками в Венгрию. Полезная ...
Европейцы назвали его «паприка» - трансформация от piper (черный перец). Он распространился в странах Средиземноморья, в 16 веке попал в Чехию, Словакию ...
17 мая 2022 г. — История создание пряности берет начало в XVI веке, когда в Европе появился красный перец. Изначально приправу назвали красной солью. Она имела ...
Почему его так называют в России? Ответ прост. Болгарский перец имеет несколько названий: Перец Сладкий перец Паприка Перец стручковый Бывает разных расцветок: ...
Красный перец или как его еще называют паприка – порошок, получаемый при помоле красного сладкого перца. Паприку добавляют в фарши для изготовления колбас, ...