Почему Матиас так называется?

Давайте разбираться, что означает рыбка, нанесённая на автомобиль. Изображение в виде рыбы называется Ихтис. Под ним подразумевается древний акроним ( ...

17 мар. 2017 г. — На современном производстве допускается изготавливать "Матиас" из замороженной селедки, но при условии, что хранилась она при -20 градусах.

6 нояб. 2015 г. — Для лучшего старта назвали продукт «Матиас» — так голландцы именуют способ приготовления молодой сельди, хотя это два разных продукта. На ...

19 мая 2006 г. — "Голландской" эта селедка называется потому, что именно в Нидерландах был придуман способ ее маринования, о котором я расскажу чуть позже.

Итак, «Матиас» (Maatjis) представляет собой не что иное, как название «голландского» засола сельди. Традиционно голландцы стремились к получению продукции хорошей зрелости, непересоленной и мягкой. Промысел обычно вели далеко от берега на больших судах, вследствие чего засол осуществлялся непосредственно на борту.

15 апр. 2020 г. — Что за Матиас? Это молодая, слабосоленая селёдка, которую называют «Голландской девственницей». По-голландски "девушка" – звучит как " ...

Рыбка к рыбке, что называется. Куски большие, так и просятся в рот и их не мало. Рыба чистая, ничего постороннего в ней не обнаружено. Селедка вкусная, в ...

16 февр. 2011 г. — Слово Matjes происходит от голландского Meisje (девушка), т.к. делается из молодой, не достигшей половой зрелости селёдки. GLÜCK IST DAS EINZIGE ...

В линейке "Матиаса" появилось филе сельди "а-ля лосось", как его называют менеджеры "Санты Бремор". Филе сельди выкрасили в красный цвет и ароматизировали ...