Почему масляная рыба?

По внешнему виду и образу жизни напоминает тунца. Достаточно редкая. Даже и ловится только в качестве прилова при тунцовом промысле. Специального коммерческого ...

31 окт. 2008 г. — Прежде всего, рыба - это, конечно, источник легкоусвояемого белка. В масляной рыбе содержится около 20 % протеинов. Отметим, что белок, ...

Оказывается, что это название собирательное и объединяет несколько видов тропических рыб (эскорал, сериолелла, Рувета - Википедия, строматей), обладающих маслянистым и нежным вкусным белым мясом. В Америке подобный продукт именуют «батерфиш», что в переводе звучит как масло-рыба.

16 мая 2021 г. — «Масляной» эта рыба названа не просто так. Дело в том, что она очень жирная, содержит до 22% жира в 100 граммах. Но самое страшное заключается в ...

Масляная холодного копчения считается высококачественным продуктом. Обитает эта рыба только в чистой воде. Поэтому не содержит в себе вредные вещества. Зато ...

Причины купить масляную рыбу · Изготавливается методом натурального копчения. · Не содержит усилителей вкуса и вредных добавок. · Большого куска 300 грамм ...

Фасовка упаковки ~300 г. Рыба очень нежная, мясо мягкое, обладает высоким содержание полезного жира. Натуральное копчение, без консервантов.

Польза и вред. Мясо масляной рыбы богато витаминами и микроэлементами. В нем есть фосфор, хром, йод, магний, калий, селен, витамины А, Д, РР и группы В, омега-3 ...

Специалисты называют эту рыбу пелагической, она обитает на открытых пространствах в верхних слоях мирового океана вдали от суши, приближаясь к берегам только на ...