Znayka
Автор вопроса: Таня Шульгинова
Опубликовано: 19/11/2023

Почему ледяная рыба?

У нас есть 23 ответов на вопрос Почему ледяная рыба? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как понять как рыба об лед?

Молчать как рыба об лед — молчать, ни в чем не признаваться, ничего не говорить. Выражение, по всей видимости, распространилось под влиянием фильма «Свадьба в Малиновке».

Почему ледяная рыба ледяная?

Ледяной же ее прозвали за удивительную физиологическую особенность – у нее прозрачная бесцветная, как вода, кровь (похожая на оттенок льда): практически отсутствуют гемоглобин и эритроциты. Интересно, что ледяная рыба дышит не за счет жабр, а за счет кожных покровов всего тела.

Чего нет в ледяной рыбе?

Что представляет собой ледяная рыба? Эта небольшая серебристая рыба без яркого запаха, кровь у нее белая, чешуи нет, а из костей — только хребет. Это дикая рыба, она водится в холодной воде, поэтому в ней нет паразитов, и в отличие от фермерских рыб она питается естественной для себя пищей.

Почему ледяная рыба не умирает от недостатка кислорода?

Ледяной же ее прозвали за удивительную физиологическую особенность – у нее прозрачная бесцветная, как вода, кровь (похожая на оттенок льда): практически отсутствуют гемоглобин и эритроциты. Интересно, что ледяная рыба дышит не за счет жабр, а за счет кожных покровов всего тела.

Почему говорят молчит как рыба?

Молчать как рыба об лед — молчать, ни в чем не признаваться, ничего не говорить. Выражение, по всей видимости, распространилось под влиянием фильма «Свадьба в Малиновке».

Почему ледяная рыба так называется?

В конце позапрошлого века китобои из Норвегии, которые охотились в водах у южного побережья Латинской Америки и вокруг Антарктиды, рассказывали о необычной рыбе, у которой была белая кровь. За это свойство ее называли белокровкой, или ледяной.

Почему замороженная рыба менее полезна чем живая?

Количество полезных веществ в охлажденной рыбе превышает их объем в замороженной. В процессе разморозки утрачивается тканевый сок, из-за чего немного снижается содержание белка, витаминов и полезных веществ.

Какой вкус у ледяной рыбы?

Ледяная рыба (Champsocephalus gunnari) ценится гурманами за отсутствие характерного рыбного вкуса, ее мясо больше напоминает креветочное. Рыба замораживается сразу после вылова, непосредственно на добывающем судне. Нежное, плотное и маложирное мясо по вкусу больше напоминает королевские креветки.

Как по другому называется ледяная рыба?

Обыкновенная ледяная рыба (щуковидная белокровка, обыкновенная белокровная щука) (Champsocephalus gunnari), с головой. Вес одной рыбки 100-250 грамм. Эта красивая рыба выглядит достаточно необычно — за счет бесцветной крови она выглядит так, будто действительно сделана из льда.

Почему ледяная рыба? Ответы пользователей

Отвечает Слава Заболотнев

Ледянка обладает упругим, нежным мясом с низким содержанием жира. Благодаря тому, что питается белокровка крилем, ее мясо отличается легким сладковатым ...1 120,00 ₽

Отвечает Дима Лотфуллин

16 мая 2014 г. — Сельдерей волокнистый по структуре, поэтому, чтобы консистенция пюре была нежнее, можно добавить чуть-чуть сливок. Но пюре только из сельдерея ...

Отвечает Вика Тарарышкина

27 окт. 2020 г. — Почему рыба ледяная стала такая дорогая. В СССР она стоила от 48 до 70 копеек, сегодня больше 1200 рублей.

Отвечает Евгений Мудров

18 мая 2019 г. — Ледяная рыба превратилась в деликатес. В советское время ее было много, она была доступной, чуть дороже минтая или хека. В нулевые ледяная рыба ...

Отвечает Антон Парамонов

Ледяная рыба водится на юго-западе Атлантического океана. Регион удаленный, добывать сложно, поэтому этот экологически чистый подарок Атлантики относится к ...

Отвечает Илья Монти

22 мар. 2023 г. — Гипоаллергенное диетическое мясо. Ледяную рыбу можно считать одной из самых полезных, самых чистых рыб, ведь она обитает в самых экологически ...

Отвечает Алексей Ковтун

Ледяная рыба – глубокодонный обитатель холодных антарктических вод. У неё нежное, белое мясо с плотной, упругой текстурой, которое совершенно лишено ...

Отвечает Диляра Холина

Во-первых, она выглядит как льдинка, во-вторых, обитает в воде, температура которой 0 или менее градусов. Средой обитания объясняется биохимический состав крови ...

Почему ледяная рыба? Видео-ответы

Александр Савельев о ледяной рыбе

Александр Савельев на 1 канале о ледяной рыбе Рыбалка - традиционный и очень полпулярный досуг миллионов россиян ...

Это Интересно! | Антарктическая ледяная рыба

Антарктическая ледяная рыба прекрасно себя чувствует при температуре ниже нуля. Студия Вдохновение Читает: ...

Тестируем необычное! Ледяная рыба!

Участвуйте в акции и выигрывайте призы: http://kamis-promo.ru/ группа ВК: https://vk.com/kak_kostyan по вопросам рекламы: ...

Рецепт от Алексея Зимина "Ледяная рыба"

Готовитесь к семейному обеду или романтическому ужину? Хотите научиться готовить быстро? Вы вегетарианец и ...

222. Ледяная 🐠 рыбa (Old school)

1. Обыкновенная белокровная щука или «Ледяная» , мука, соль , масло оливковое. Помощь каналу SberBank 4279 ...