Кролик также является нечистым животным. Его мясо не так давно считалось диетическим. Как же так? Кто прав: Библия или диетологи? Но сегодня это ...
В библейских установлениях относительно дозволенных для употребления в пищу животных сказано, что нельзя есть «зайца, потому что он жуёт жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас» (Лев. 11:6). В оригинале — ивр. וְאֶת־הָאַרְנֶבֶת כִּי־מַעֲלַת גֵּרָה הִוא וּפַרְסָה לֹא הִפְרִיסָה טְמֵאָה הִוא לָכֶם.
Кролик — это не только полезный, но и невероятно вкусный продукт. Приготовленное мясо нежное и легко усваивается. Крольчатина пригодна для любого способа приготовления, а потому и рецептов существует очень много. Остается только удивляться столь малому присутствию крольчатины на наших столах.
Подробно об этом сказано в одиннадцатой главе книги Левита. Смысл заключался в том, что нельзя употреблять в пищу зайца, так как он не имеет раздвоенных копыт, а жвачку жует, значит является нечистым. Считалось, что мясо кролика загрязняет не только тело, но и душу человека.
До проведения реформы Московским Патриархом Никоном мясо кролика было запрещено к употреблению. Независимо от всех положительных качеств, на нашей земле кроличье мясо в течение длительного времени являлось запрещенным продуктом. Все дело было в религии, так как считали, что оно нечистое.
Грызуны, как, например, кролики и зайцы не являются кошерными, а забой скота проводит исключительно обученный этому человек. В мясе не должно содержаться ни малейшего количества крови, поэтому, после забоя, мясо тщательно моют и посыпают солью для того, чтобы она впитала в себя всю кровь.
19 апр. 2021 г. — А вот иудеи и христиане считали зайца нечистым животным, символом вожделения и похоти. В изобразительном искусстве древнего Китая (II в. н.э ...
6 окт. 2017 г. — По всем признакам есть барсуков нельзя, поскольку это нечистое (не кошерное) животное. Можно подойти к зайцу, упоминаемому книгой Левит, с ...
18 окт. 2017 г. — Крольчатина содержит минимум холестерина, поэтому считается ко всему прочему еще и диетической. Замена других видов животного белка мясом ...
Итак, приводим список нечистых животных. свинья; кролик; лошадь; верблюд. Начнем со свиньи: питается чем попало (в том числе падалью, собственным потомством ...
24 мая 2014 г. — почему кролик считался нечистым животным (старообрядцы и иудеи)?. в некоторых рецептах об этом упоминается, но нет пояснения почему именно, ...
Для того, чтобы мясо годилось в пищу, необходимо закалывать животное в соответствии со всеми правилами. В противном случае тушка и шкура будут нечистыми.
18 окт. 2020 г. — Зайцы и кролики. Хотя они животные травоядные, в их мясе выявлены пуриновые соединения, которые в организме человека превращаются в мочевую ...
Смысл заключался в том, что нельзя употреблять в пищу зайца, так как он не имеет раздвоенных копыт, а жвачку жует, значит является нечистым. Считалось, что мясо кролика загрязняет не только тело, но и душу человека. Тогда такими считались еще и свиньи, и даже верблюды.16 июн. 2020 г.
4 июн. 2020 г. — В нем очень мало холестерина, что делает его диетическим продуктом. Если крольчатиной заменить поступление в организм других белков животного ...