Конгрио (Genypterus blacodes) по вкусу немного напоминает вкус креветок, поэтому ее иногда называют "креветочная рыба". Лидирует в номинации «Для детей и ...
Самая дорогая рыба в мире –– тигровая акула. Хищница оценивается в 12 000 000 долларов: именно по такой цене она была продана на аукционе американскому миллиардеру Стиву Коэну. Настоящие ценители изысканной гастрономии отмечают особый вкус мяса акулы –– чем моложе представитель вида, тем нежнее мясо.
Рыба с длинным круглым телом с хвостом как у угря (в Новой Зеландии рыбаки так ее и называют - морской угорь) - это рыба конгрио. Из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой. Рыба водится у берегов Новой Зеландии, Австралии, Бразилии, Южной Африки, Чили.
Креветочная рыба или конгрио (лат. Genypterus blacodes) - крупная рыба семейства ошибневых (Ophidiidae). В Новой Зеландии часто рыбаками зовётся морским угрём, в русском языке из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип».
Основной рацион питания составляют ракообразные, которых конгрио жадно поедает в больших количествах. Особенно по душе рыбе королевские креветки. Вообще конгрио ...
"Жареная креветочная рыба" Еще один очень легкий, простой и несмотря на это очень вкусный способ приготовления креветочной рыбы. Просто сбрызнуть рыбу соком ...
Все виды конгрио ведут придонный образ жизни, предпочитая держаться на участках дна с песчано-илистыми грунтами и сравнительно низкой температурой воды.
Креветочная рыба конгрио для тех, кому мяса креветок всегда не хватает. В тушке конгрио настолько много плотного и сочного мяса, что хватит его на закуску и ...
#23февраля Рыбу Конгрио называют креветочной рыбой, из-за вкуса и розового цвета. Мясо рыбы Конгрио очень приятное на вкус, не сильно костлявое и не жирное.
Конгрио или, как её еще называют, креветочная рыба – это морской обитатель, который стремительно набирает популярность и всё чаще появляется в меню российских ...
Конгрио называют креветочной рыбой, так как по вкусовым свойствам она напоминает креветки. Полезные свойства заключены в богатом витаминно-минеральном ...
Из минералов больше всего – цинка, магния, фосфора, калия. Конгрио снижает возможность образования сахарного диабета, а также улучшает работу головного мозга, ...
Креветочная рыба конгрио называется так потому, что по вкусу ее филе немного напоминает вкус креветок. Эта ценная промысловая рыба практически не имеет мелких костей, мясо у нее розоватого цвета.