Автор: Ш Иоанна · 2010 · Цитируется: 2 — В народной культуре сильнее всего закрепился вид корня и листьев хрена. Хрен имеет один главный корень и многочисленные боковые, которые называют rapami 12; а ...
Также является источником витаминов группы В и фолиевой кислоты. Содержащийся в хрене магний благотворно влияет на состояние нервной системы и работу мышц. В корне хрена содержатся энзимы, которые стимулируют пищеварение и помогают повысить кислотность желудочного сока.
При правильном и умеренном его употреблении улучшается аппетит, повышается кислотность желудочного сока, снижается уровень сахара в крови и артериальное давление. Хрен оказывает на организм мочегонное и желчегонное воздействие, а также в народной медицине считается природным афродизиаком.
В повседневной речи слово «хрен» (как звучное и короткое) очень часто употребляется в виде эвфемизма, заменяя более грубое ругательство. В целом хрен и однокоренные с ним слова обозначают пренебрежение или агрессию. Вместе с «калиной», «полынью», редькой и горчицей противоположен «мёду», «малине» и всему сладкому.
Хрен назвали хреном, потому что он и похож на хрен. Корень часто растёт вбок, и при выкапывании возникает узнаваемый гештальт.3 сент. 2022 г.
22 окт. 2017 г. — Современное слово «хрен» происходит от праславянской лексемы xrěnъ. От нее же произошли аналогичные существительные украинского («хрін»), ...
Овощ хрен – описание. Корнеплод хрена толстый и мясистый, стебель прямой, но ветвистый, достигающий в высоту от 50 до 150 см. Листья прикорневые, очень крупные, ...
17 сент. 2013 г. — Хрен считается исконно русским растением; его название происходит от древнефризского слова крен — запах. Древние славяне употребляли его в ...
Как появилось слово «хрен», сейчас точно установить нельзя ввиду древности его происхождения. Однако, напрашивается вывод, что тысячи лет назад известное ...
26 сент. 2021 г. — Вот только специалисты по этимологии за голову хватаются, строя версии о том, почему хрен назвали хреном. Хотя надо буквально зрить в корень ...
Хрен часто смешивают со сливками для приготовления соуса с хреном и часто подают к ростбифу, сосискам, иногда с копченой рыбой. Хрен также добавляется в ...
Хреном в кулинарии называют не только корень одноименного растения, но и густой соус, который из него готовят - с очень ярким, острым вкусом Готовить этот соус ...
Хреном называется горький корень этого растения. Свежий хрен. | Тёртый хрен. | Хрен измельчить на тёрке и заправить раствором лимонной кислоты, солью, сахаром.