30 янв. 2018 г. — Многие знают о том, что в тропических странах растет хлебное дерево. Но по вкусу его плоды совсем не напоминают традиционный хлеб, ...
Каждый, кто впервые видит джекфрут сильно удивляется, и есть чему – это самый большой в мире плод, вырастающий на дереве. Длина плода составляет 20—90 см, диаметр до 20 см, а весят плоды до 35 кг (на фото для сравнения рядом мандаринка). Толстая кожура покрыта многочисленными конусообразными выступами-колючками..
Хлебное дерево (Artocarpus altilis) известно также как бета (Вануату); биа, було, нимбалу (Соломоновы Острова); меи, маи (Федеративные Штаты Микронезии, Кирибати, Маршалловы Острова, Тонга, Тувалу); римас (Филиппины); улу (Гаваи, Самоа, Ротума, Тувалу); сукун (Инденезия, Малайзия); уто, буко (Фиджи).
Английский мореплаватель Уильям Дампир стал первым, кто в конце XVII века сообщил европейцам о дереве, чьи плоды заменяют местным жителям хлеб. В конце XVIII века после голода на Ямайке возникла идея разводить здесь хлебное дерево как источник дешёвой и калорийной пищи для рабов на плантациях.
Национальная гордость и один из столпов французской гастрономии. Французы едят примерно 6 миллиардов багетов в год – это около сотни на человека. Багет сопровождает практически каждую трапезу: его едят с сыром, используют для утренних тостов или сэндвичей с ветчиной и маслом на обед.
Джекфрут – одно из самых распространенных фруктовых деревьев в Юго-Восточной Азии. Плоды Джек Фрукта наверное самые большие по весу и объему среди фруктов. В продажу обычно поступают плоды по 10 кг, но могут достигать и 30-40 кг! Внутренняя часть поделена на дольки, в каждой из которых содержится косточка.
30 авг. 2018 г. — Внешне оно напоминает наши могучие дубы, а местные жители называют его хлебным деревом. Такое название дали дереву не случайно! На его крепких ...
Она называется «Фабрика дерева жизни». Хлебное дерево высаживают в массовых количествах вокруг населенных пунктов. Подобная программа существует в Никарагуа ...
13 нояб. 2021 г. — Согласно этой версии, хлебное дерево назвали так не за вид или вкус, а за сытность и доступность для небогатого населения колоний.
Хлебное дерево (Artocarpus altilis) – реликтовое растение из семейства Тутовых (Moraceae). Семейство объединяет 2 рода: Artocarpus, насчитывающий 47 видов ...
Почему оно так называется? Ведь по вкусу и внешности его плоды не имеют сходства с хлебом. А разгадка такова: этот высококалорийный фрукт прекрасно насыщает ...
26 февр. 2018 г. — Применительно к Кедру, слово «хлебное» означает, это дерево буквально кормит Сибирь и его обитателей. Кроме того, значительной частью рациона ...
10 мая 2015 г. — Почему его так называют? Правда ли, что у «хлебного дерева» плоды – это хлеб? 4. Как можно использовать «хлебное дерево»? 5. Какое оно на вкус ...
25 окт. 2021 г. — Хлебным дерево назвали из-за большой урожайности и питательности. В плодах хлебного дерева содержится много крахмала, сахарозы, клетчатки.
Полинезийцы (Самоа) придумали способ надолго запасать плоды хлебного дерева. Их чистили, разрезали, потом плотно заворачивали в листья геликонии и банана и ...