25 сент. 2023 г. — Но откуда она взялась и что она обозначает? История этой поговорки восходит к сельской жизни и русскому быту. В деревнях и селениях в России ...
Крестьяне готовили овощ менее изысканно, но гораздо чаще. Репу варили и запекали в печи, сушили и вялили, добавляли в кашу и супы, делали из нее квас. А проще всего готовилась пареная репа. Парить репу — значит долго томить ее в русской печи, положив в глиняный горшок или в чугун.
Свежая репа и квашеная — два принципиально разных продукта. Свежая репа — продукт деликатный, я бы даже сказал, деликатесный. Особенно хороша молодая репка: напоминает по вкусу редиску, но более яркая, поэтому ее можно использовать и в сыром виде (для салатов), и в пареном.
В современной народной медицине репа применяется как общеукрепляющее средство при лечении туберкулеза, простуд, анемий. Семена репы применяют во внутрь при импотенции, как мочегонное средство. В современной научной медицине советуют принимать репу как диетический продукт при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Репу по праву можно назвать "прародительницей" всех овощных культур, выращиваемых на Руси. В нашем народе этот овощ считают "исконно русским". Сейчас никто не сможет сказать, когда она появилась на столе, но, предполагается, что в период возникновения земледелия у славянских и финно-угорских племён.
Репа обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами. В ней присутствует растительный антибиотик, задерживающий рост некоторых грибков, а также лизоцим – вещество с антимикробной активностью. Репа имеет отличный вкус и к тому же является низкокалорийным продуктом.
Впервые рэп появился в 1970-х годах среди афроамериканцев района Бронкс, куда его «экспортировали» приезжие ямайские ди-джеи. В частности, родоначальником рэпа называют диджея Kool Herc. Читали рэп изначально не в коммерческих целях, а ради удовольствия и делали это поначалу в основном ди-джеи.
Самым распространенным овощем была репа. Она поспевала всего за два месяца, что позволяло часто собирать урожай. Наравне с поговоркой «щи да каша — пища наша» была и другая присказка: «репа, рыба да грибы». Репу, капусту, хрен, лук и морковь на Руси выращивали уже в XI веке — это подтверждает текст «Домостроя».
В 1984 году участники коллектива «Час пик» вместе с диск-жокеем Александром Астровым записали программу длительностью около 25 минут, которая позже преобразовалась в популярный альбом под названием «Рэп». Помимо Андрея Астрова, одним из первых рэперов России стал Андрей Статуев, известный как DJ Василич.
19 окт. 2017 г. — Нижегородская область. Село Криуши. Одно из немногих в России мест, где сегодня выращивают репу. Убирают вручную, чтобы не повредить плоды.
Так усадьба Ганнибала «Суйда» стала первым местом в России, где появились первые картофельные поля. Крестьяне изначально относились к новой для них культуре ...
Вы наверняка видели сокращение ft. в названиях песен. Рассказываем, откуда оно взялось и что оно означает.
17 мар. 2023 г. — «Главное правило выращивания репы: большой урожай крупных и сочных корнеплодов можно получить только на рыхлой почве. Репа не будет расти в ...
Но откуда в России появился рэп? Кто его популяризовал и кто пустил корни? Сейчас узнаем. Первое упоминание о рэпе в России произошло в 1984 году в городе ...
Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси. Когда она там появилась, сказать трудно, но, предполагается, что в период ...
24 дек. 2018 г. — Работал восемь лет, вывел восемь реп (да и тех нигде покуда нет). ... Репа — корень капусты, национальный русский овощ-корнеплод, в котором ...
Репу по праву можно назвать "прародительницей" всех овощных культур, выращиваемых на Руси. В нашем народе этот овощ считают "исконно русским". Сейчас никто не сможет сказать, когда она появилась на столе, но, предполагается, что в период возникновения земледелия у славянских и финно-угорских племён.23 дек. 2016 г.
26 мар. 2009 г. — В античную эпоху репа была распространена и в Греции, и в Риме. Население Эллады называло ее гара, т. е. быстрорастущая, ...