Откуда в России свёкла?

В России новорожденную ласково нарекли свекловицей. И хотя для нас и свекловица оказалось пришелицей издалека, но родственники, веками вкусно и досыта кормившие ...

9 нояб. 2015 г. — В 2014 году производство сахара в России составило 4,4 млн т — третий показатель в истории. Из 18 регионов, перерабатывающих сахарную свеклу ...

24 янв. 2020 г. — В 2019 году в Центральном ФО площадь под сахарную свеклу составила 312,5 тыс. га (53,5% всех посевов сахарной свеклы в России), в Приволжском — ...

23 дек. 2016 г. — Предком столовой свёклы, так же как, впрочем, сахарной и кормовой, является дикий мангольд. Предполагается, что свой славный путь по Руси свёкла ...

23 апр. 2016 г. — Первые упоминания о свекле на территории Руси относятся к 10-11 вв. Повсеместное распространение в России свекла получила в 14 в. В 16-17 вв.

Свёкла – один из самых распространённых на Земле корнеплодов. Все окультуренные сорта относятся к трём типам: обыкновенная, сахарная и кормовая свёкла.

Свекла: много пользы и мало калорий Свекла давно вошла в рацион питания жителей России, причем ее использовали и в косметических целях – на Руси девушки румянили щеки с помощью яркого овоща. Родина свеклы – Индия, откуда торговцы завезли ее в древние государства Европы и Ближнего Востока.

Предполагается, что свой славный путь по Руси свекла начала из Киевского княжества. Отсюда она проникла на новгородскую, московскую земли, в Польшу и Литву.

Впервые свекла упоминается в письменных памятниках Древней Руси в X — XI вв. В XIV в. свеклу на Руси начали выращивать повсеместно. В XVI — XVII вв. произошло ...