Znayka
Автор вопроса: Александр Мирный
Опубликовано: 19/11/2023

Откуда специя шафран?

У нас есть 26 ответов на вопрос Откуда специя шафран? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Шафран - это пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus). Шафран представляет собой род цветов крокуса, а родина считается Ближний Восток, Малая Азия и Индия. Шафран придает блюдам легкий золотистый цвет и неимоверные вкусовые качества. Шафран оказывает противовоспалительное действие, стабилизирует метаболизм, и используется как природный афродизиак для восстановления и поддержания половой функции мужчин и женщин.

Как называется шафран по русски?

Шафра́н (лат. Crocus) — род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). В литературе по декоративному цветоводству встречается заимствованное латинское название кро́кус.

Что дороже куркума или шафран?

Почти все одежды буддистских монахов были окрашены куркумой, совсем редко — шафраном, потому что шафран намного дороже и добывать его сложнее. Собирать оранжевые тычинки крокуса — дело утомительное, а вот поладить с корнем куркумы гораздо проще.

Сколько стоит один грамм шафрана?

490 руб.

Сколько стоит 1 кг шафрана?

Шафран - одно из самых дорогих специй, его еще называют королевой специй. Цена достигает до $6 тыс. за 1 кг, особенно на тот, который используется в медицинских целях.

Где выращивают шафран в России?

В Крыму начался сбор одного из необычного для полуострова урожая – шафрана посевного. Здесь находится единственная в России плантация этого растения, из которого потом делают одну из самых дорогостоящих пряностей в мире.

Какая самая дорогая специя в мире?

Шафран

Сколько стоит шафран в России?

Шафран имеретинский 50 г Акция 270 руб.

Сколько стоит шафран в рублях?

Шафран имеретинский 50 г Акция 270 руб.

Откуда берут шафран?

Шафран известен как пряность, пищевой краситель оранжевого цвета, полученный из рылец цветов крокуса (Crocus sativus). До 90 % мирового урожая шафрана собирают в Иране.

Почему шафран так дорого стоит?

Причины просты. Шафранные крокусы цветут только в течение недели или двух в год, осенью; сбор специй трудоемкий, поскольку их можно собирать и обрабатывать только вручную. А еще у каждого маленького цветка только три рыльца, то есть на килограмм шафрана требуется около двух футбольных полей крокусов. Это 300000 цветов.

Откуда специя шафран? Ответы пользователей

Отвечает Игорь Минеев

Шафран превосходного качества производится в Индии, с ним может посоперничать только испанский и иранский. В мировом производстве также участвуют Франция, ...

Отвечает Нахим Гуцуляк

24 нояб. 2017 г. — Эта экзотическая специя родом из Южной Европы и сегодня культивируется во многих странах мира, особенно в Испании, Италии, Франции, Греции, ...

Отвечает Андрей Прытков

Пряность получают из цветов растения шафран посевной (Crocus sativus). Жаркий и солнечный климат – главное условие для его выращивания, поэтому на планете не так много регионов, где это возможно. Главными поставщиками шафрана сегодня являются: Испания, Португалия, Греция, Пакистан, Ирак, Иран и Индия (регион Кашмир).

Отвечает Ваня Евгеньевич

26 мар. 2022 г. — Родиной специи является Ближний Восток, откуда она вскоре распространилась по всему земному шару. В Европе производством приправы долгое ...

Отвечает Макс Щапов

20 сент. 2022 г. — Шафран являлся лекарством, красителем для тканей и важнейшим компонентом парфюмерных композиций, а также — оригинальной специей, придающей ...

Отвечает Татьяна Гагарина

Шафран известен с незапамятных времен, упоминается в египетских папирусах, в книгах Соломона, у Гомера, у Гиппократа. Шафран был известен не только как ...

Отвечает Сергей Макаров

8 дек. 2014 г. — Краской на основе шафрана были разрисованы скалы в эпоху неолита. В Месопотамии впервые стали применять специю в пищу, а в письменных источниках ...

Отвечает Татьяна Асаева

13 мая 2020 г. — Шафранспеция, которою получают из травянистого многолетнего растения семейства ирисов. ... Вот откуда берётся такая на первый взгляд ...

Отвечает Елена Драма

Специя шафран · Специя Шафран (Crocus) семейства Ирисовые (Iridaceae) – Золотая Пряность, поскольку очень дорогая и придает блюдам золотисто-желтый цвет.

Откуда специя шафран? Видео-ответы

Шафран (специя)/ Saffron  |  Почему он такой дорогой?

Шафран (специя)/ Saffron. Почему он такой дорогой? Шафран – это красное рыльце растения Crocus sativus или шафрана ...

ШАФРАН ИМЕРЕТИНСКИЙ ИЗ БАРХАТЦЕВ: ЭТО ЖЕ ЛЕГКО! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ყვითელი ყვავილი Imeretian Saffron

Тема грузинских специй продолжаем Имеретинским Шафраном, который употребляется во многих грузинских блюдах.

Вот что случилось с человеком, который добавил шафран в...

Чем полезен шафран? Как его получают и в чем его польза для нашего организма? Смотрите это видео до конца и все ...

Почему Шафран Стоит Дороже Золота | Шафран – Самая Дорогая Специя в Мире

Почему шафран такой дорогой? Знакомьтесь, это - шафран. Самая дорогая в мире пряность, которая ценится не просто ...

Как Распознать Настоящий Шафран И Не Настоящий Шафран

В этом видео я расскажу как распознать настоящий шафран от не настоящего. ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ - 4276 3800 1449 ...