3 авг. 2022 г. — История. Начали выращивать за 5 тыс. лет до н.э. Рыженькую толстушку хорошо знали в Древнем Египте и Риме. На Руси она появилась в XVI веке и ...
Из патиссонов готовят оладьи, запеканки, добавляют их в варенье и овощную икру. Самый простой вариант — жаренные патиссоны. Более сложным образом патиссоны можно приготовить в тушеном виде или можно нафаршировать овощ. Для фарширования берут большой плод, срезают крышку, вынимают мякоть и заполняют начинкой.
Вкус (как и цвет) у него может быть разным: сладковатым, как у тыквы, или свежим и водянистым, как у кабачка. От вкуса будет зависеть, что с патиссоном можно и нужно делать дальше. Из сладковатых можно сделать суп-пюре, по такой же схеме, как из тыквы. Чтобы суп получился нежнее, добавьте картофель.
8 сент. 2013 г. — - Рядом тыквы растут, может быть один цветок переопылился, вот и появился на свет такой гибрид,- рассуждает Любовь Ивановна. В тему. Патиссон – ...
13 окт. 2019 г. — Родиной патиссонов считается Южная Америка, здесь аборигены использовали в пищу подобные плоды ещё 5 тысяч лет назад. В Европу овощ попал в XVII ...
3 сент. 2021 г. — Родина патиссонов, как и всех растений семейства Тыквенные – Южная Америка, где их выращивали еще 5000 лет назад. В Древнем Египте патиссоны и ...
Из истории его известно лишь то, что родиной патиссона является Южная и Центральная Америка и что в диком виде в природе он не встречается. Мировую популярность ...
История появления Патиссон был завезен в Европу из Южной Америки в XV веке. Изначально блюда из этого овоща считались деликатесами из-за его небольшой распространенности, но вскоре они стали доступны всем желающим.
Тыква обыкновенная, кабачок и патиссон как представители одного семейства легко переопыляются. В результате на свет появляются новые культуры: тыквассон (гибрид ...
26 янв. 2010 г. — Русское название растения является заимствованием из французского языка; французское же слово pâtisson образовано от pâté (пирог), что связано с ...Типы почв и удобрений для... · Подготовка семян патиссона...
Патиссон появляется на полках магазинов обычно вместе с кабачками. Эти овощи — родственники, но патиссон в России не так популярен, как его собрат. А жаль ...
Родиной патиссонов является Южная Америка, откуда его привезли мореплаватели и первооткрыватели двух континентов в 17 веке. В настоящее время овощ выращивают ...