Свёкла – это заимствованное слово, и пришло оно к нам еще в древнерусский период, из греческого. Seuklon – вот его исходник. Интересно, что русские люди часто ...
Дикорастущая свёкла до сих пор встречается в Иране, на побережье Средиземного, Чёрного и Каспийского морей, а также в Индии и Китае. За 2 тысячи лет до нашей эры свёкла была известна, но нелюбима в Древней Персии, где её считали символом ссор и сплетен, использовали как листовое и лекарственное растение.
Свекла вырастает мелкой и не сладкой, если растет на почвах, которые ее не устраивают. А любит она богатые перегноем, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Поэтому ее лучше размещать на участках, где в прошлом году вносилась органика. Мелкими корнеплоды вырастают при слишком густом посеве.
Содержащиеся в свекле беталаины способствуют выделению монооксида азота, который благотворно влияет на процесс возникновения и поддержания эрекции у мужчин, заявила диетолог Ольга Лушникова. По ее мнению, аксид азота является одним из важнейших медиаторов биологических процессов в организме, передает «Газета. Ru».
Под воздействием крахмальных и щелочных продуктов (например, моркови, картошки, капусты, лука) красный пигмент в свекле теряет цвет. Пересушенная на сковороде свекла потеряет свой сок и борщ получится коричневым. Хозяйке на заметку: Чтобы не пересушить свеклу, обжаривайте овощ, постоянно помешивая.
18 окт. 2018 г. — Наша родная свёкла – весьма неожиданно – слово греческого происхождения. Наименование «свёкла» (диалектное «цвёкла») было заимствовано из ...
Сейчас никто не сможет сказать, когда она появилась на столе, но, предполагается, что в период возникновения земледелия у славянских и финно-угорских племён.
Как ни удивительно, слово «свёкла» имеет аристократическое происхождение. Уже в древнегреческом языке встречается слово seukla – свекла.
23 дек. 2016 г. — Впервые свёкла упоминается в письменных памятниках Древней Руси в X-XI вв., в частности, в "Изборнике" Святослава, а пришла она к нам, как и ...
6 июл. 2022 г. — Блюдо эволюционировало, и со временем появился привычный нам красный борщ со свеклой. Говорят, ему благоволила даже императрица Екатерина II ...
27 дек. 2020 г. — Свекла тогда лишь начала культивироваться. По мнению Максима Марусенкова, в народе этот овощ распространился не ранее XVIII века. Однако и ...
7 сент. 2023 г. — Как ни удивительно, слово «свёкла» имеет аристократическое происхождение. Уже в древнегреческом языке встречается слово seukla – свекла.
26 февр. 2012 г. — Он принадлежит к тому редкому сорту людей, для которых слово «свёкла» - своего рода матерное ругательство, и вид ее отвратителен, и мысли о ней ...
Оказывается, слово «свёкла» заимствовано из греческого языка очень давно. Впервые оно отмечается в форме «сеукль» в «Изборнике» 1073 года(это были древнерусские дайджесты из византийской, южнославянской и западной литератур – прим.30 нояб. 2015 г.