19 мая 2023 г. — Просыпается природа — на прилавках появилась черемша. Сезонная ... Ещё черемша, как и любая зелень, источник клетчатки, достаточное ...
Произрастает в основном в диком виде во влажных тенистых местах темнохвойных лесов близ рек и в высокогорье. Встречается в Средней и Юго-Западной Европе, средиземноморских странах, Малой Азии, Скандинавии. В России — в основном в Сибири. Черемша занесена в Красную книгу многих регионов России.
Черемша – это многолетнее травянистое растение, вид рода Лук, подсемейство Луковые, семейства Амариллисовые. Латинское название растения (Allium ursinum) восходит к слову «медведь», что отражается и в русском языке: черемшу часто называют медвежьим луком, диким чесноком, колбой (калбой).
В некоторых регионах черемшу выращивают и как культурное растение, но чаще собирают именно дикорастущую. По словам представителей охранного ведомства, массовый сбор черемши может привести к истощению природных ресурсов, потому в некоторых российских регионах сбор черемши запрещён законодательно.
Обратите внимание, что черемшу нельзя употреблять при язве желудка, гастрите (особенно в стадии обострения), гепатите, панкреатите, холецистите, а также при других острых воспалениях в желудочно-кишечном тракте. Черемша занесена в Красную книгу Украины. Ее нельзя собирать в лесу и продавать.
Сырую черемшу едят при заболеваниях щитовидной железы, гипо- и гипертиреозе. Черемша, в отличие от многих препаратов, применяемых при лечении атеросклероза и заболеваний щитовидки, не вызывает медикаментозного гипертиреоза даже при длительном применении. Аналогично сырой используют квашеную и соленую черемшу.
Они очень похожи по вкусу, поскольку черемша как раз славится тонким ... появилась случайно. На месте посаженных осенью цветов, рано весной взошли какие - то ...
В литературе наши леса известны как Тульские засеки. Само название происходит от слов «ссечь» или «засечь». Когда-то здесь проходило южная граница Московского ...
Черемша или Лук медвежий (лат. Allium ursinum) – многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства ...
Черемша в питании появилась в незапамятные времена: хорошо растет, не требует ухода. Уже в Древнем Риме знали и ели черемшу, приметив ее витаминные свойства.
Весной многие попадают в больницу с отравлением, наевшись чемерицы вместо полезной черемши. Часто люди просто не знают, как отличить дикий лук от листьев ...
20 апр. 2023 г. — В Новосибирске появилась первая в этом году черемша. Продавцы говорят, что она алтайская, но по внешнему виду она похожа на - Еда - 20 ...
В предгорьях швейцарских Альп археологи находили следы черемши в поселениях периода неолита, датируемых около 5 тысяч лет назад. В старинных медицинских трактатах черемша упоминается как профилактическое средство во время эпидемий чумы, холеры и других заразных болезней. Черемша богата витамином С.
22 авг. 2022 г. — Размножается как вегетативно, так и семенами. Благодаря деятельности селекционеров, появились садовые культуры «Медвежонок», «Медвежий деликатес ...
Колба, медвежий лук, дикий чеснок - все это названия одного растения, более известного в народе как черемша. ... появилась черемша. Сезонная зелень может стать ...