28 июл. 2022 г. — Из овса варили каши, делали блины на овсяной муке, готовили овсяный кисель - толокно. Это были самые недорогие и доступные простому народу злаки ...
На самом деле: технологии производства «Геркулеса» и овсяных хлопьев отличаются только способом резки зерна. Толщина и размер у быстроразваривающихся хлопьев меньше, чем у «Геркулеса». Никакой дополнительной обработки «быстрые» хлопья не проходят; 2-й миф: чем быстрее готовится крупа, тем она менее полезна.
Традиция уходит корнями в Викторианскую эпоху: в те суровые времена англичане много работали и ходили пешком, а в сыром и холодном климате им было просто не обойтись без горячей и калорийной пищи. Поэтому завтрак готовили из продуктов, которые можно было поджарить или сварить.
Диетолог Галина Барташевич предупредила, что слишком частое поедание овсяной каши может способствовать разрушительному для костей остеопорозу, пишет портал "Медик-Форум". Дело в том, что крупа содержит много фитатов (форма фитиновой кислоты) – данные вещества плохо поддаются перевариванию.
Несмотря на воинственность наших предков, о которой пишут историки, древним славянам больше нравилось варить кашу, а не «заваривать». А вы знаете, откуда пошла ...
16 мая 2016 г. — Так считали из-за природы растения: изначально овес рос как сорняк. В Монголии и Китае с ним не боролись, а использовали как корм для скота.Не найдено: пошла | Нужно включить: пошла
28 окт. 2020 г. — Режиссер был уверен в том, что классический английский завтрак — это именно овсяная каша. На самом деле, классический английский завтрак ...
Единственная каша, которую ела-это нордик овсяная. Очень хорошо разваривалась и получалась однородной консистенции. Но она исчезла с прилавков. И тут как то ...
Откуда появилась геркулесовая каша? «Геркулесовая» каша, которую знаем мы, появилась, в начале 20 го века. Представляла собой полуфабрикат из дробленого зерна ...
Принято считать, что впервые овес как злаковая культура появился на территории современных Китая и Монголии. Тогда местные жители принимали его за сорняк, который произрастал на рисовых полях.
30 янв. 2016 г. — Ячменная и овсяная каши варились с глубокой древности по всей России, как в деревнях, так и в городах и подавались, в основном, в будние дни.
20 мар. 2021 г. — Сегодня предлагаю совершить путешествие во глубину веков и по-новому взглянуть на хорошо известную овсяную кашу. Приготовила подарок, рецепт ...