28 окт. 2021 г. — Армянский монах Григорий Макар, также известный как Григорий Никопольский, в конце X века привез во Францию имбирные пряники. Однако они ...
Рецепт медового теста, вероятнее всего, придумали на Востоке. В Европе пряник в его нынешнем виде впервые испекли в Бельгии, в городе Динан. Оттуда рецепт попал в Аахен и так появились знаменитые на весь мир Аахенские пряники с цукатами, орехами и марципанами. С этим лакомством связана мистическая история.
Имбирный пряник был завезён в Европу в 992 году армянским монахом Григорием Макаром. Прожив 7 лет в Бондаройе (Франция), он научил французских христиан искусству выпекания имбирных пряников. Григорий умер в 999 году. В XIII веке имбирный пряник был привезён в Швецию иммигрантами из Германии.
Имбирное печенье состоит из песочного теста , а имбирный пряник из поясничного теста. Пряничное тесто - вид теста, основными ингредиентами которого являются мука и мёд, специи. Используется для изготовления различных кондитерских изделий (в частности, пряников и коврижек). Можно использовать в торт.
6 янв. 2018 г. — Впервые имбирный пряник по классическому рецепту был приготовлен в городе Макет Дрейтон района Шропшир, это произошло в начале XVII века.
12 нояб. 2019 г. — Согласно некоторым источникам, имбирный пряник был завезён армянским монахом Григорием Макаром в Европу в 992 году, который поведал ...
Пряник-иностранец. Имбирные пряники – это классика европейской и американской кулинарии. Узнаваемые фигурки, выпеченные из ароматного теста и покрытые ...
Самое первое упоминание о выпечке этого сладкого чуда датируется 1793 годом в городе Дрейтон (Англия), в настоящее время именно этот город считается родиной сладких имбирных пряников. Спустя всего лишь один век имбирное печенье стало любимым лакомством в Германии.7 нояб. 2020 г.
Выпечка, похожая на пряники, появилась на Руси примерно в IX веке. Ее рецепт привезли на русские земли варяги. Называли это лакомство «медовым хлебом» и ...
Откуда же произошло слово «пряник»? От слова «пряный». Можно сказать, что с появлением хлеба на столе появились и пряники. Одной из первых пряностей, которую ...
Откуда же произошло слово «пряник»? От слова «пряный». Можно сказать, что с появлением хлеба на столе появились и пряники. Одной из первых пряностей, которую ...
1 дек. 2021 г. — Первые упоминания о дальнем родственнике пряника историки нашли в египетских папирусах, датируемых 350 г. до н. э. Благодаря тому, что Египет ...
Родиной имбирных пряников считают британский городок Макет Дрейтон, что в Шропшире. Именно там начали печь хрупкие пряники с добавлением жгучей ароматной ...