По некоторым экзотическим продуктам иногда бывает не так просто определиться к какой категории они относятся: разрешенной или запрещенной. В исламе основной ...
В исламе запрещено есть креветок, крабов, гребешки, мидии, устриц, осьминогов и других морских животных, которые не считаются рыбами и живут в воде. Однако, согласно мазхабу имама аш-Шафии, все животные, которые обитают в море и не могут долгое время существовать вне воды, дозволены к употреблению.
Употребление морепродукты в сыром виде опасно пищевыми отравлениями и заражениями болезнетворными бактериями. Аллергия на морепродукты отличается от других форм реакций тем, что вызывает отеки внутренних органов, гортани и дыхательных путей, вызывая удушье и иногда летальный исход.
Сладковатое мясо осьминога напоминает по вкусу мясо кальмара, но оно мягче. К тому же осьминоги – единственные головоногие, у которых в пищу используется не только тушка, но и щупальца (их готовят отдельно от тушки). После термической̆ обработки мясо осьминога приобретает кремовый̆ или чуть розовый̆ цвет.
Мясо осьминогов богато легкоусвояемым белком не меньше, чем мидии и лангусты. В нем также содержится 8-10% полезных жиров и рекордное для морских обитателей количество полиненасыщенных жирных кислом Омега-8 — которые не синтезируются в организме человека и должны регулярно поступать в него вместе с пищей.
К однозначно запрещённым к употреблению животным относятся: букашка, блоха, ворона, вошь, гепард, жук-олень, жигалка осенняя, кошка, коршун, крот, куница, ласка, леопард, медведь, морская свинка, морской конек, мул, муравей, муха, мышь, обезьяна, орёл, осёл, павлин, падаль, паук, пчела, сапсан, свинья, собака, сова, ...
Мусульманам разрешено употребление морепродуктов. Школа исламского права Джафаритский мазхаб разрешает употреблять в пищу морскую рыбу, если она обладает чешуей, а также креветки. Однако он запрещает к употреблению других морских обитателей, если у них нет чешуи.
3 дек. 2020 г. — Из этого следует, что раки, креветки, осьминоги, мидии, кальмары и другие морские животные не похожие на рыб запрещены — ХАРАМ, по мазхабу имама ...
Таким образом, у мидий, кальмаров и осьминогов вообще нет качеств, присущих рыбе. Поэтому они не считаются рыбами. Значит, есть мидии, кальмаров и осьминогов, ...
9 февр. 2018 г. — «Их разрешено есть, согласно решению (фетве) ибн Адлана и других современников, потому что мидии относятся к морской пище (обитателям моря) ...
Кого из морских животных можно употреблять в пищу, кроме рыбы? Ответ: Аллах Всевышний говорит в Коране: «Он – Тот, Кто подчинил море, чтобы вы вкушали из ...
Бытует мнение, что мусульманам запрещено употреблять в пищу многие морепродукты, а именно — креветок, мидий, кальмаров, крабов, раков, лобстеров, осьминогов ...
20 июл. 2019 г. — Что касается морских обитателей, не относящихся к рыбам, то они не дозволены (харам) для употребления. К ним относятся: крабы, осьминоги, омары, ...
Все, что рождается и живет в воде, не дозволено, кроме рыбы. Таким образом, не разрешается есть крабов, гребешки, мидии, устриц, осьминогов и так далее, поскольку все эти животные не считаются рыбами и живут в воде.16 сент. 2020 г.
2 сент. 2021 г. — Касательно рыбы и морепродуктов в исламе действуют свои правила. Согласно им запрещено употреблять рыбу без чешуи (осетровые, ...
5 мар. 2018 г. — Можно ли употреблять в пищу мясо осьминога, кальмара и мидии? قال شهاب الدين الرملي في فتاويه. Известный ученый мазхаба имама аш-Шафии ...