28 мар. 2021 г. — Основной рацион составляют: супы из нежирной рыбы, хлебные сухари, паровое и печеное мясо, филе птицы, нежирная телятина и говядина, рис, гречка ...
При диете можно есть легкие разновидности сыра:Жирность не должна превышать 20 %, калорийность – быть в диапазоне 200-250 Ккал.Если показатели больше, то потребление должно быть минимальным – 1-2 куска в день, а лучше через день.Рекомендуется употреблять легкие разновидности брынзы, рикотты, тофу, моцареллы, феты, бри и адыгейского сыра.Лучше отдавать предпочтение Рикотте с 8% жирности, приготовленной на основе коровьего молока, и моцарелле.Надо четко следить за надписями на этикетке, такими как жирность и калорийность, выбирая нежирные варианты.Можно употреблять домашний сыр или обезжиренный творог – при относительно небольшом содержании калорий они содержат много полезностей и довольно сытны.
Стол №4
Продукты | Рекомендовано |
---|---|
Овощи и зелень | |
Фрукты | Пюре из яблок без кожицы, Желе, кисели из черники, кизила, черемухи, айвы, груш |
Сладости | Сахар ограниченно |
Напитки | Крепкий чай с лимоном и сахаром Соки черной смородины, черники пополам с водой Отвар шиповника Отвар сушеной черной смородины, черники, черемухи |
Что из сладкого можно есть на диете
Ягоды и фрукты: яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи. Сладости: сахар в ограниченном количестве. Напитки: чай, кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника.
Всего в системе 15 лечебных столов. Для пациентов с обостренными хроническими болезнями кишечника, которые сопровождаются диареей, назначается диета №4. Лечебное питание №4 предполагает 5-ти разовый прием пищи в день. Назначается обычно такая диета на несколько дней, обычно от недели до двух.
Молочные продукты: Можно: кефир, молоко, простокваша, нежирный и полужирный творог и продукты из него, сметана (как приправа), ацидофилин, нежирный и неострый сыр. Нельзя: жирное молоко, сливки, жирный творог, ряженку, сметану, жирный и соленый сыр.
25 нояб. 2019 г. — Диета «Стол 4В» — специальная диета, назначаемая в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных ...
Молочные продукты: сыр неострый, кефир, простокваша. Можно добавлять в пищу молоко, сливки, сметану, а также готовить соусы на основе сметаны. Разрешены соус ...
Рыба и рыбные блюда: жирные сорта рыбы, солёная, копчёная, маринованная рыба, рыбные консервы. Овощи: овощи в сыром виде исключаются все полностью. Яйца и блюда ...
5 июл. 2023 г. — молочное – любое молоко, сливки, сметана и сыр. напитки – какао, кофе, лимонад, квас, алкоголь. соусы, маринады, приправы. Все 15 диетических ...
Овощи и фрукты употребляют в сыром или вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Стол №4. Показания: острые и обострения ...
К основному варианту добавляются в ограниченном количестве такие продукты, как докторская колбаса, твердый неострый сыр, заливное мясо, вымоченная селедка, ...
Закуски − сыр неострый, нежирная сельдь, паштет из мяса домашнего приготовления. Молоко и молочные продукты − нежирный свежеприготовленный творог, паровое ...
Особенности диеты №4: Диета пониженной энергоценности за счет жиров и углеводов при нормальном содержании белка с резким ограничением механических, ...