1 февр. 2013 г. — На днях мне рассказали историю про то, как паренёк заваривал пуэр, оставленный размоченным со вчерашнего дня ... можно продавать и даже пить)))
Как хранить чай пуэр?
Светлые улуны «живут» около года, а темные – до двух лет. Черный чай (он же красный по китайской терминологии) также хранится до двух лет, а дальше теряет свои вкусовые качества. Пуэр, как и белый чай, улучшается в процессе выдержки: шу пуэры хранятся до 10 лет, шен пуэры – чем дольше, тем лучше.
Не пейте вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но и становится идеальной питательной средой для бактерий.
7 июн. 2018 г. — Попробуем разобраться. Если послушать китайцев, как истинных ценителей и знатоков всех чайных церемоний, то вчерашнюю заварку пить категорически ...
19 авг. 2020 г. — То есть, вчерашний чай пить нельзя. - Из-за взаимодействия с продуктами окисления может возникнуть аллергия, нарушение работы кишечника. А так ...
А вчерашний напиток следует вылить и не пить ни в коем случае — он превращается в первичный бульон. Следует помнить, что окисление и размножение бактерий происходит при комнатной температуре, поэтому в крайнем случае чай или заварку можно поставить в холодильник.10 дек. 2021 г.
5 авг. 2022 г. — Черный чай и пуэр заваривайте водой температурой 98 °C или даже кипятком. ... Что делать со старым чаем и можно ли сохранить его в холодильнике.
Что такое пуэр и как его готовят? Одним из самых удивительных и оригинальных напитков в мире является чёрный чай пуэр.
Давайте разберемся, так ли это? Китайские специалисты утверждают что, фактически, вчерашний пуэр пить можно! Но очень важно, что бы заварка, не была испорчена, ...
11 нояб. 2020 г. — Чтобы заварить чай, положите заварку в малую верхнюю колбу, а в нижнюю налейте кипяток и скрепите всю конструкцию. Затем переверните бутылку, ...
Зима и осень – самое время для бодрящего черного чая. И пуэр – одни из вариантов самого тонизирующего напитка на период холода и сумрака.