28 июл. 2023 г. — В Новосибирской области минздрав предупредил жителей о нередких случаях заражения описторхозом через суши и роллы. По словам Ларисы Поздняковой, ...
К ним относится язь, елец, плотва (чебак), лещ, линь, пескарь, гольян, верховка, красноперка, карась. Не может быть источником описторхоза мясо таких рыб, как окунь, судак, ерш, пелядь (сырок), хариус, чир, пыжьян, ряпушка, таймень, тугун, щекур, омуль, нельма, муксун, стерлядь, налим.
Он отметил, что рыба преимущественно выращивается в специальных емкостях, куда не может попасть паразит из внешних источников. При этом незначительные риски все равно остаются. Суши, роллы — там содержится риск, но не факт, что глисты. Риск, когда мы едим сырую рыбу, он однозначно больше.
Симптомы при этом могут быть различные. Чаще всего, это диарея, тошнота, рвота, боли в животе разной степени. Как правило, лечиться можно в домашних условиях: пить тёплую воду и соблюдать диету, но есть «красные флажки», когда стоит срочно обращаться к врачам. — Неукротимая рвота, то есть восемь и более раз за день.
Вполне вероятно, что рыбу на видео неправильно обработали, и на ее поверхности остались личинки и яйца гельминтов. "Ленточные и круглые черви с легкостью проникают в человеческий организм и становятся источником гельминтоза (болезни, вызванной паразитическими червями - гельминтами", - говорит она.
18 мая 2017 г. — В Сети регулярно появляются страшные истории о том, как кто-то поел суши и заразился кишечными паразитами. И хотя вероятность поесть сырой ...
21 мая 2014 г. — В частности гости «Комсомолки» рассказали, что не стоит опасаться описторхоза любителям суши и роллов, так как они, как правило, готовятся из ...
29 авг. 2023 г. — О возможности заражения описторхозом через суши предупредили новосибирцев. Заразиться описторхозом можно через суши, когда производители ...
Как же не заразиться - совсем не есть речную рыбу?.. Способы обеззараживания ... Лечится это заболевание (дифиллоботриоз) также как описторхоз - билтрицидом.
Развею миф, что описторхоза нет в красной рыбе и суши, роллах тоже.. Года 3-4 ... И можно мясо плохо прожарить и заразиться. Аноним 608. автор. Я вспомнила ещё ...
15 мая 2020 г. — А потом красная рыба идет на прилавки и из нее делают всеми любимые роллы (суши). Как вы уже поняли, описторхозом можно заразиться, если ...
Этой тенденции – заражению описторхозом через суши – уже около 10 лет. Конечно, в морской рыбе гельминты тоже встречаются и ее тоже желательно обрабатывать термически, но семейство лососевых поражено паразитами гораздо меньше и это не описторхи».28 июл. 2023 г.
19 июл. 2020 г. — Увидеть паразита, который вызывает описторхоз, невооруженным глазом невозможно. Как сообщили в Роскачестве, такие паразиты встречаются в рыбах ...
Морская рыба, которая реализуется в нашей республике, обычно продаётся в замороженном виде, поэтому вряд ли можно заразиться от неё описторхозом. ... А суши и ...