Косточки залить водкой. Оставить на два месяца. Место должно быть затемненным, а температура – комнатной. Процедить. Из воды и сахара сварить сироп. Остудить.
Вишню можно оставить с косточками, как это сделала я. А можно вынуть косточки и заливать чистую мякоть. В таком случае выдерживать наливку нужно будет дольше - около двух месяцев. И вкус будет немного проще - косточки все же придают большую насыщенность.
Другой рецепт: сразу заливать ягоды с сахаром и водкой. Также можно осуществить крепление практически готовой вишневки спиртом или водкой, это поднимет градус вишневки и прекратит брожение. Оставшуюся вишню можно снова залить водкой и приготовить настойку, или использовать для приготовления десертов.
18 июл. 2019 г. — Водку можно настаивать на чем угодно и на косточках от вишни, и на хрене и на березовых почках и коре дуба, и рябине и т.д. Но лучше косточки ...
6 авг. 2019 г. — На ней будем настаивать ягоды, до тех пор, весь вкус и аромат вишни и косточек, не перейдут в спирт. Выбирайте любой вариант! Уверена, ...
26 авг. 2020 г. — Отделить косточки. Положить вишню в стеклянную ёмкость. Залить в банку алкоголь, настаивать в прохладном месте 1 месяц. По окончании настаивания ...
16 июл. 2023 г. — Настойка из вишни на водке · замороженная вишня – 800 г (или 1 кг свежей с косточками) · коричневый сахар – 200 г · водка – 0,75 л ...
11 июн. 2020 г. — Настойка на вишне с косточками · Сахар регулируете по вкусу. · Герметично закрываете банку и ставите в темное место настаиваться 2-3 недели. · По ...
Сразу стоит сказать, что нет рецепта, по которому можно сделать вишневую наливку на водке и непременно с косточками за один день. быстрая вишневая наливка.
2 авг. 2017 г. — Проблема в том, что это утверждение в целом верно только если вишня с косточками настаивается на 30-50 градусном спирте/самогоне (водку я в буду ...
29 окт. 2017 г. — Считается, что вишневые косточки содержат вредную синильную кислоту, поэтому должны обязательно удаляться. Однако концентрация опасных примесей ...
1. Из помытой вишни извлечь косточки. · 2. Мякоть сложить в банку, засыпать сахаром и оставить на 2-3 часа, пока вишня не пустит сок. · 3. Добавить водку (самогон) ...