18 июл. 2018 г. — В принципе, при необходимости хрен можно выкапывать в любое время. ... Уборка обычно приходится на период с начала июля и до конца августа.
Для хранения используют нижние отделения, где температурный режим не выше +5 °C, и корнеплод не прорастает. Можно в холодильнике хранить и ботву. Листья заворачивают в пищевую плёнку, укладывают в самый нижний отсек. В течение 10-30 дней возможно сохранение листвы в свежем виде.
Подкормка растения азотом в осеннее время. Азот стимулирует появление зелени, при этом корневая система ослабевает. Использование гербицидов. Такие препараты, как «Раундап», «Ураган» или «Торнадо» наносят точечно на листья, на предварительно скошенные или срезанные корневища хрена.
Хрен стоит выкапывать в конце сентября или в начале октября, когда ботва его пожелтела, но землю еще не промёрзла. Выкапывать лучше всего лопатой, делая подкоп не менее 30-ти сантиметров глубиной – это необходимо для того, чтобы корень был извлечён полностью и не сломался, иначе сохранить его будет сложнее.
Хрен можно хранить не только в холодильной, но и в морозильной камере. Корни прекрасно сохраняют свой вкус и аромат. Для заморозки промытое и очищенное сырье нарезают удобными порционными кусочками – по 2-4 см. Его засыпают в чистые герметичные контейнеры или пакеты и хранят до следующего урожая.
Специалисты советуют делать это поздней осенью, прямо перед выпадением снега. К этому времени его листья пожелтеют и лягут на землю, что говорит о направлении всех питательных веществ к плоду. Также сам корень нальется и будет иметь большое содержание сахара. Таким он способен пролежать до полугода.
По содержанию витамина С растение обгоняет лимоны и апельсины, поддерживает иммунитет и особенно полезно в осенне-зимний период. Также является источником витаминов группы В и фолиевой кислоты. Содержащийся в хрене магний благотворно влияет на состояние нервной системы и работу мышц.
Копать хрен на огороде можно в разные сроки. Когда именно извлекать корень в 2022 году по лунному календарю, зависит от того, как растение ...
23 авг. 2021 г. — Лучше всего выкапывать корни хрена поздней осенью, когда рост надземных частей сменяется их постепенным увяданием. Главным сигналом готовности ...
9 авг. 2021 г. — Сбор урожая хрена лучше планировать на осень. В это время корневища сочные, идеальные для заготовок. Астрологи советуют выкапывать корни на ...
Для приготовления приправ и соусов обычно лучшее время, когда можно выкапывать хрен – ранняя весна. Выкапывают хрен также, глубоко подкапывая под куст, а вот ...
Выкапывать хрен для хреновины и других заготовок разрешается летом. Уборку проводят с середины июля до конца августа. В качестве сырья используют как корни, так ...
Обманите хрен Надо лишь дождаться конца августа, срезать у растущего в неугодном месте хрена листья и рассыпать удобрения. Через несколько дней хрен начнет активно наращивать новые листья — срезаем и их.4 июн. 2022 г.
... как сажать хрен, как его выращивать, как копать и даже как готовить. Хрен ... Пересадка сирени в августе. Август является критически важным месяцем в жизни ...
14 авг. 2019 г. — Для приготовления приправ и соусов обычно лучшее время, когда можно выкапывать хрен – ранняя весна. Выкапывают хрен также, глубоко ...
6 нояб. 2019 г. — В принципе, выкопать хрен можно также и летом – в июле или августе, когда наступает пора заготовок. В этом случае листья промывают и ...