29 сент. 2021 г. — Как бы цветная капуста не была вкусна и питательна, она может у многих вызывать вздутие живота. Дело в том, что крестоцветные овощи содержат ...
Чтобы от капусты не было вздутия живота и метеоризма, добавьте в блюдо тмин или бадьян. В Египте в древности в начале обеда ели вареную капусту, чтобы не слишком сильно пьянеть от вина. Капуста богата серой, придающей ей горьковатый привкус. Особенно много ее в поздних сортах.
— Овощи, такие как капуста, брокколи, цветная капуста, лук, перец, свекла и грибы, так как они содержат ферменты, которые могут вызывать вздутие. — Фрукты, такие как яблоки, груши, персики, абрикосы и виноград, так как они содержат фруктозу, которая может вызывать брожение и газообразование в кишечнике.
В связи с тем, что цветная капуста содержит меньше грубоволокнистой клетчатки, чем белокочанная, она лучше подходит для питания людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также для детского питания, так как легко переваривается и усваивается.
Употребление свежей сырой белокочанной капусты положительно влияет на здоровье пищеварительной системы. Она содержит клетчатку, которая улучшает перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Кроме того, в ней есть сульфорафан, который является антиоксидантом и защищает кишечник от повреждений.
Не рекомендуется употреблять цветную капусту людям с повышенной кислотностью желудка, а также страдающим от язвы, спазмов кишечника или острого энтероколита. Также от употребления данного овоща стоит воздержаться людям, которые недавно перенесли операции в области брюшной полости или груди.
Про вред цветной капусты не приходится говорить долго, но стоит учитывать, что она содержит салицилаты, которые могут быть аллергенами. Также капуста может вызывать газообразование и вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника. Не забывайте простое правило: все хорошо в меру.
Врачи не советуют употреблять цветную капусту при обострении гастрита. Отказаться от продукта необходимо и при подагре, а также в случаях, если на овощ имеется аллергия. Если у человека есть склонность к расстройству кишечника или образованию метеоризма, не стоит употреблять этот продукт.30 авг. 2023 г.
25 авг. 2021 г. — При гастрите, вздутии живота (метеоризме), ослаблении функции ... При выборе цветной капусты обращайте внимание на качество овоща: • Листья ...
28 дек. 2022 г. — «Избегайте продуктов, усиливающих газообразование: бобовые, белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и спаржа. Это ...
23 нояб. 2021 г. — По словам специалиста, продукт стоит исключить из рациона людям с болезнями кишечника, в частности, при энтероколите. Эксперт пояснила, что в ...
12 мая 2023 г. — Также капуста может вызывать газообразование и вздутие живота у людей с синдромом раздражённого кишечника. Если при включении капусты в ...
29 авг. 2022 г. — ... (как и другие ее виды) может усилить спазмы кишечника и чувство вздутия живота. ... Благодаря привычке есть цветную капусту можно сохранить ...
19 мая 2023 г. — Также капуста может вызывать газообразование и вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника. Не забывайте простое правило: все ...
25 апр. 2017 г. — Это тушеные бобы, горох, чечевица, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, обычная капуста, лук и сладкий перец. При вздутии живота ...
Влияние капусты на пищеварение обусловлено и негативными факторами: овощ вызывает вздутие живота и метеоризм;; грубое волокно травмирует стенки желудка, ...