Едят кокос по-разному: можно просто нарезать мякоть и кушать ее, можно сделать кокосовую стружку.
Кокосы запрещено употреблять при патологиях желчного пузыря и печени, фенилкетонурии. Нельзя есть продукт при обострениях патологий ЖКТ. При похудении кокос чаще всего употребляют в первозданном виде, очищая от наружной оболочки. Дополнительно в меню можно включить кокосовое молоко и масло.
Внутри ореха есть мякоть кокоса и молоко. Уникальные питательные и целебные качества плода обусловлены крайне богатым составом. В кокосовой мякоти имеются витамины группы В, Е и С, множество минералов, а также природный сахар, жиры, протеины, соли минеральные, углеводы, легко усваиваемая клетчатка.
Если кокос не слишком твёрдый, просто проведите ложкой, столовым ножом или отвёрткой между мякотью и скорлупой. Старайтесь протолкнуть инструмент как можно глубже, чтобы отделить мякоть одним большим куском. От более твёрдых плодов удобнее осторожно отрезать небольшие части острым ножом.
Наиболее всего, сырая мякоть кокоса содержит витамин С (3,3 мг на 100 г) и витамин В4 (12,1 мг на 100 г продукта). Витамин С - это стимулятор иммунных реакций в организме,то есть он защищает нас от различных заболеваний. Суточная потребность взрослого человека в витамине С составляет 60-80 мг.
Сочную мякоть и молоко кокоса можно использовать в приготовлении выпечки, салатов, десертов, напитков, соусов и супов. Мелко нарезанную или натёртую мякоть ...
Прослушать это сообщениеПриостановить
12 окт. 2020 г. — В мякоти кокоса содержатся углеводы и растительный протеин, также она богата полезными жирами. Ее можно есть как сырой, так и приготовленной.
Как открыть кокос. Сверху каждого кокоса находится 3 углубления, в форме ... Полезные свойства кокосов. Сырой кокос содержит (в 100 г):. Калории 354 ККал. Белки.
Как это есть ... Мякоть кокоса едят в свежем виде как десерт или перекус. Кокосовое молоко добавляют в азиатские супы, мясные, рыбные блюда или просто пьют как ...
Витамин Е в составе мякоти укрепляет стенки сосудов, снижает риск атеросклероза и в целом улучшает состояния сердца и сосудов. В день можно есть не более 100- ...
16 мар. 2020 г. — Кокос, съеденный сырым, крайне полезен для организма. Однако важно понимать, что при злоупотреблении даже такой целебный продукт может нанести ...
4 мар. 2020 г. — Можно есть сырую мякоть или пить кокосовую воду, а также мариновать полоски ореха с соусом терияки. Если измельчить и высушить его, то ...
16 мар. 2019 г. — Смело бери свежую мякоть и пей кокосовую воду. Коричневую шкурку и кожуру тоже съедать безопасно (ее видно, когда отделяешь мякоть от твердой ...