Филе гигантской тепловодной рыбы-луны - экзотическое и вкусное. Плотное упругое мясо, которое со вкусом можно сравнить разве что с тунцом или марлином. Ничего лишнего, только масло, специи и лимон.
Туловище у нее круглое и сплющено с боков, а на нем можно увидеть два спинных и 2 анальных плавника. Хвостовая часть так же отличается уникальным строением, под названием натоптыши. Эта рыба лишена чешуи, но ее тело покрыто прочной и надежной кожей, которая при определенных условиях способна изменить свой оттенок.
Почему рыбу-луну сравнивают с луной очевидно: она очень напоминает ее по цвету, по форме, и по плавному плаванию по просторам океана. По-английски, рыбу-луну называют sunfish или солнечная рыба. Так ее называют из-за того что она любит греться на солнце (чтобы узнать зачем они это делают, нажмите сюда).
Мясо этой рыбы очень невкусное, похожее на клей, с отвратительным запахом. Необычная рыба не блещет умственными способностями, ведь вес ее мозга всего на всего 4 гр. Взрослые особи в основном находятся у поверхности воды – лежат на боку и очень медленно перебирают высокими плавниками.
12 февр. 2018 г. — Надо сказать, что у рыбы луны совсем не одно название. В латинском языке она именуется, как рыба жернов (Mola mola), а немцы называют ее рыба ...
Что ест. По утверждениям специалистов, рыба луна в основном питается медузами. Как правило, медузы не отличаются питательностью и, чтобы вырасти до таких ...
1 окт. 2021 г. — Как и в случае с фугу, есть такой улов нельзя, но ведь едят! Если вы подумали на азиатов, то правильно подумали. В Корее и Японии мясо рыбы-луны ...
Есть несколько теорий по этому поводу: Так как рыба-луна не любит холодную воду и долго в ней находиться не может, таким образом она прогревается перед глубоким ...
Питается луна-рыба мелкими животными организмами верхних слоев воды (ракообразными, мелкими кальмарами, личинками угрей, гребневиками, медузами), а также ...
16 февр. 2017 г. — Эта рыба настолько бессмысленна, что ученые даже спорят о том, как она двигается. Она почти не контролирует свое шевеление в воде. Некоторые ...
Едят ли рыбу луну? Как уже стало понятно – да, но только в правильном варианте приготовления. В противном случае рыба луна на вкус оказывается просто ...
Мясо рыбы-луны содержит до 3% жира и немногим меньше 18% белка. Есть в этом продукте витамины группы B, E и A, достаточно много йода, фосфора и железа, калия и ...
15 мая 2018 г. — Рыбы едят медуз, гребневиков, сальп, мелких ракообразных и моллюсков. Догнать добычу рыбы-луны не могут и поэтому питаются, втягивая воду.