14 сент. 2012 г. — У нас растет айва японская – в основном как украшение. Говорят, плоды у нее съедобные. Но как их есть – они же жесткие?
Плоды японской айвы съедобны, похожи на яблоки и на обычную айву, но чуть более бугристые, почти шаровидные, жёлтого цвета, довольно жёсткие, со множеством коричневых семян. У японской айвы запах и цвет напоминают лимон, а вкус — довольно кислый. Плоды японской айвы устраняют воспалительные процессы и обладают закрепляющим действием, поэтому их рекомендуется употреблять при разладе в работе ЖКТ.
У айвы японской есть длительный период цветения, и соответственно, созревание плодов происходит постепенно. Однако, зрелые плоды долго сохраняют свою свежесть, поэтому можно собирать урожай всех плодов сразу. Наиболее благоприятное время для сбора плодов — во второй половине сентября.
Плодоношение айвы японской начинается уже на третьем году жизни и продолжается весьма длительный срок. седьмого года жизни куста, необходимо ежегодно оставлять 1 – 2 молодых ветви взамен вырезаемых старых. Уход за кустами айвы японской обычно не сложен, однако должен носить регулярный характер.
В сыром виде плоды айвы японской малосъедобны. Однако после кулинарной обработки их вкус меняется. Из японской айвы готовят прохладительные напитки, варенье, желе, конфитюры. Айву японскую варят на медленном огне для приготовления начинки пирогов и пирожков.
Золотое яблоко содержит и другие полезные вещества: витамины (А, Е, К, группы В), фенолы, пектины, антиоксиданты, танины (катехин и эпикатехин), рутозиды, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), органические кислоты (тартроновая, кумариновая, кофейная, винная, лимонная, яблочная), минеральные элементы, эфиры, пищевые ...
Хеномелес обладает лечебными свойствами, благодаря содержащимся в плодах сапонинам, танину, витамину С, пектинам и ряду других веществ, также хорошо зарекомендовал себя как противовоспалительное, мочегонное, спазмолитическое и иммуномодулирующее средство. Родиной айвы японской является Юго-Восточная Азия.
В сыром виде плоды айвы японской малосъедобны. Однако после кулинарной обработки их вкус меняется.
22 нояб. 2017 г. — Плоды айвы японской оказывают на организм противовоспалительное, общеукрепляющее и диуретическое действие. Регулярное употребление их в пищу ...
28 июн. 2015 г. — Айва японская – это не только «ценный мех», то есть плоды, которые еще со времен античности считались символом любви и плодородия.
Айва японская имеет растянутый период цветения. Соответственно созревание плодов тоже растянутое. Но у айвы зрелые плоды долго не портятся, поэтому можно ...
В сыром виде плоды айвы имеют вяжущий кислый вкус, они мало съедобны. Плоды можно хранить длительное время, но ближе к весне они становятся более мягкими и ...
Айва – плод, который появляется в садах до поздней осени. В нем содержится много витамина С, поэтому его можно использовать для борьбы с простудой. У ...
Плоды хеномелеса обладают довольно терпким и вяжущим послевкусием, их сложно есть в сырыми. Обычно из айвы японской делают варенье, компоты, соки, джемы, ...
4 сент. 2017 г. — Ее плоды выращиваются не только в лечебных целях, но и для получения вкусных сладостей, а также для консервации. Нередко ароматные плоды ...
15 сент. 2019 г. — Плоды японской айвы устраняют воспалительные процессы и обладают закрепляющим действием. Поэтому их рекомендуется употреблять при разладе в ...