Можно ли есть лысух?

16 июн. 2022 г. — Лысуха – это декоративная порода водоплавающих птиц. Их разводят не для мяса или яиц. Хотя в своем хозяйстве можно использовать их в пищу.

Лысуха чистый вегитарианец. Шкуру снимать однозначно. А по собственному опыту,- чем раньше разделаешь после добычи, тем вкуснее и нежнее мясо. Готовится ...

Как мы уже знаем, мясо лысухи имеет свойства пахнуть болотом, тиной или рыбой. Но есть маленький секрет, как оставить этот запах на месте жительстве птицы ...

26 авг. 2006 г. — У нас лысуху любят за пупки.Очень крупные и вкусные вжареном виде. Вернуться к началу. BadFox: Подпоручик Подпоручик ...

28 авг. 2006 г. — Я так полагаю некоторые товарищи путают лысуху с нырками(чомгами и прочими). Вот у нырков характерный запах и вкус, и с них рекомендуется ...

20 авг. 2022 г. — Как уже говорилось выше, часто охотники считают лысуху малосъедобной, приписывая ее мясу или жиру какой-то невероятно неприятный «рыбный» аромат ...

28 окт. 2018 г. — Питается лысуха в основном ряской и тиной, но может проглотить небольших рыбешек и жучков, случайно. Именно из-за такого рациона питания у птицы ...

Лысуха птица настолько своеобразная, что есть её, даже приготовленную по всем правилам, тоже надо уметь! Едят птичку очень осторожно, отделяя мясо от костей ...

30 янв. 2014 г. — Лысуха требует особого подхода к ее разделке и приготовлению. Для тог чтобы мясо не имело неприятного запаха и вкуса, с нее нужно снять кожу с ...