Почему калории из углеводов не то же самое, что калории из белка и жиров? На переваривание белка, жира и углеводов уходит разное количество сил у организма.
Все белки расщепляются до аминокислот. В живых организмах этот процесс происходит в присутствии ферментов; вне организма он протекает при нагревании белков с растворами щелочей или кислот. В процессе гидролиза разрушается полипептидная цепь и образуется смесь \(α\)-аминокислот.
Усиленное употребление белковой пищи заставляет почки их работать на износ. Этот орган отвечают за выведение продуктов распада белка из организма. Большое количество протеинов приводит к закислению мочи и повышенному выведению солей оксалатов. При таком режиме работы даже у здоровых людей появляются камни в почках.
Белки необходимы для роста и восстановления клеток тела. Белковая пища - мясо, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые - в желудке расщепляется на аминокислоты и поглощается тонким кишечником; потом печень решает, какие из аминокислот нужны организму. Остальные вымываются с мочой.
Через кишечник и в небольшом объеме также через почки организм постоянно теряет белок. ... Эта минимальная норма едва ли соблюдается в некоторых странах, в то ...
15 окт. 2020 г. — Всё потому, что белок – основа «строительных» процессов в организме: с его помощью создаются новые клетки и растут мышцы. Однако такими темпами ...
В организме белок разлагается на воду, аммиак и глюкозу. Глюкоза — источник энергии, вода полезна, а аммиак — яд. Поэтому в печени связывается особыми ферментами и превращается в мочевину. Мочевина выводится почками.
18 июн. 2021 г. — Куда уходит излишек белка? Всё, что мы съедаем, расщепляется в желудочно-кишечном тракте благодаря ферментам на составляющие элементы. В ...
26 мар. 2023 г. — Ведь именно он является основным строительным материалом для мышечной ткани. Белок имеет огромное значение для человеческого организма. Это не ...
4 дня назад — Куда идёт избыток белка в организме? Белок сначала расщепляется в желудке и кишечнике на аминокислоты. Они транспортируются через кровоток в ...
Белки являются основным строительным материалом организма, поэтому даже легкие формы белковой недостаточности, внешне протекающие бессимптомно, влияют на ...
16 февр. 2018 г. — В тонком кишечнике белки окончательно распадаются на отдельные кирпичики - аминокислоты. После этого они попадают через стенки кишечника в ...
Организм использует белки в качестве строительного материала, поэтому даже при легкой форме белковой недостаточности, которая может проходить без всяких внешних ...