15 нояб. 2022 г. — Подержать в горячей воде. Способ для тех, кто не привык ждать. Достаточно положить хурму на 3-4 минуты в горячую воду. Под воздействием высокой ...
Чтобы сделать хурму не вязкой, можно использовать следующие способы:Оставить хурму на полторы недели, чтобы она дозрела.Положить хурму в морозилку на 12 часов, после разморозки вязкость пропадет.Вымыть хурму, протереть насухо, запаковать в герметичный пакет или контейнер, положить в морозилку на сутки.Разложить неспелые плоды в один ряд на подоконнике или под диваном, и они «дойдут» за 7-14 дней. Процесс существенно ускорится, если сложить хурму в бумажные пакеты или в контейнер с плотно прилегающей крышкой вместе с яблоком, грушей или бананом.Положить хурму в теплую воду на 12 часов, можно проделать в ней дырочки, чтобы ускорить процесс.
Самое оптимальное – это хранение хурмы в холодильнике. В отсеке для фруктов она будет храниться несколько месяцев, и продолжит оставаться вкусной и сочной. Влажность – второй параметр, который необходимо учитывать. Уровень влажности при хранении хурмы должен быть не ниже и не выше 80%.
Ее не рекомендуется есть людям с сахарным диабетом, панкреатитом в стадии обострения, а также тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой и запоры», — приводит слова нутрициолога РИА Новости. При этом она отметила, что тем, у кого нет перечисленных заболеваний, хурма принесет только пользу.
Дозревание
Как есть хурму, чтобы она не вязала рот · Залить 2 ч. · Очистить две хурмы от кожицы и косточек. · Мякоть измельчить в блендере до однородного состава. · Добавить ...
Можно положить ее в один целлофановый пакет с яблоками или помидорами. Эти плоды выделяют газ этилен, который и поможет хурме быстрее дозреть. В течение 10 часов подержите хурму в теплой (30-40 градусов) воде - танины, а следовательно, и вяжущий вкус уйдут.2 дек. 2008 г.
15 нояб. 2015 г. — Если вы не уверены в степени зрелости хурмы, попробуйте один плод. Поместите хурму в темный пакет вместе с яблоком и бананом. Яблоки и ...
15 нояб. 2015 г. — Чтобы сделать хурму не вяжущей, разложите неспелые плоды в один ряд на подоконнике или под диваном, и они «дойдут» за 7-14 дней. Процесс ...
Оптимальным местом для хранения хурмы будет холодильник или подвал. Также можно положить хурму в корзину с другими фруктами, но не на длительный ...
14 янв. 2022 г. — Достать хурму из пакета нужно не позднее, чем через 2-3 дня. Также не следует ее класть с полностью сгнившими яблоками, достаточно, если у ...
19 дек. 2009 г. — Если хурма вяжет рот, то ее стоит положить в мисочку с теплой водой и оставить примерно на 12 часов. Для ускорения процесса можно проделать в ...
22 нояб. 2017 г. — По-настоящему спелую хурму выбрать очень сложно. Даже если на вид она ярко-оранжевая и мягкая, вкус может оказаться вяжущим, с оскоминой. А ...
Заморозить хурму в морозильной камере на 12-16 часов. · Замочить хурму на 9-12 часов в теплой воде(30*-39*). · Залить ягоды алкоголем или наколоть их иглой.