21 апр. 2018 г. — В какие блюда добавляют базилик? Приправа отлично дополнит супы, пиццы, мясо, ризотто, омлеты, лазанью, творожную запеканку и тушеные овощи.
Базилик можно добавлять в различные блюда, например:Супы, такие как борщ, рассольник, щи, овощной постный суп.Салаты из помидор и огурцов.Овощные бутерброды с помидорами.Блюда из бобов, гороха, томатов, квашеной капусты, шпината, рыбные и мясные блюда.Базилик хорошо сочетается с майораном, петрушкой, кориандром, мятой, эстрагоном. В разных странах базилик используется по-разному.
Базилик священный продается как в виде капсул, так и в виде травяного чая. Если вы приобрели пакетированный чай, на кружку достаточно двух пакетиков. Их необходимо залить горячей водой температурой 85-90 градусов, оставить завариваться минимум на 30 минут и выпить перед сном.
Зеленый сыр песто базирон — это вид твердого сыра, который изготавливают из коровьего молока. Отличительный зеленый цвет сыру придает базилик, а так же другие травы, которые используют в процессе сыроварения. Вкус зеленого сыра песто базирон напоминает итальянский соус песто.
Кроме пиццы, зеленый базилик подходит салатам, в составе которых есть огурцы, помидоры, чеснок, лимоны, орехи, оливки, а также ко всем блюдам из крупных видов пасты. Также очень вкусны сандвичи с ветчиной или мягкими сырами, если к ним добавить как минимум один листик пряного растения.
Эта трава содержит эвгенол, который проявляет себя как природный блокатор кальциевых каналов. Благодаря этому свойству экстракт сладкого базилика способствует расслаблению сосудов и разжижению крови, что, в свою очередь, способствует снижению артериального давления.
Поэтому лучше всего высаживать растение рядом с пасленовыми, бобовыми, луком, морковью. Базилику не рекомендуется соседствовать с капустой, редисом и редькой. Также в качестве его предшественников нежелательны фасоль и свекла. Кроме того, из цветов базилик не любит находиться рядом с бархатцами.
Сушеный базилик оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, это особенно актуально при борьбе с ангинами и стоматитами, а также другими воспалениями ротовой полости. Обладает пряность и свойством регенерации клеток эпидермиса, а также препятствует старению кожи.
Базилик – источник клетчатки и полезных эфирных масел, которые благотворно влияют на пищеварение, способствуют размножению полезных бактерий и формируют правильную микрофлору кишечника. Нормализация уровня сахара. Регулярное употребление базилика благоприятно сказывается на углеводном обмене в организме.
Базилик добавляется в пиццу, пироги и хлеб. Несладкой выпечке придает пряный вкус и запах, подчеркивает звучание сыра и помидоров в пицце. В сладкой выпечке ...
11 мая 2018 г. — Лайфхакер собрал закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом. Попробуйте эти рецепты с базиликом, вам точно понравится.
Ароматного и полезного чая или травяного напитка, который успокоит нервы и приведет в тонус. · Кисломолочного, мясного или овощного супа. · Мясного, рыбного и ...
12 сент. 2017 г. — Сушеный базилик — идеальная приправа для любого блюда: овощные, мясные ... Одним словом, его можно добавлять куда угодно, кроме молочных и ...
30 июн. 2015 г. — При этом молодые листья и побеги мелко шинкуют и добавляют в салаты, закуски, бутербродные смеси, омлеты, кнели, маринады, соленья, овощные, ...
Однако эта специя куда более многогранна – базилик добавляют в супы, соленья, консервы, готовят с ним рыбу, овощи и мясо. Считается, что свежие листья лучше ...
Пряность можно добавлять практически в любое блюдо – от домашних паштетов, до супов, вторых блюд и соусов. Очень популярен в средиземноморской кухне. Подходит для маринования кабачков и огурцов.
Эта приправа подходит для кулинарных экспериментов. Ее можно использовать вместе с другими специями и пряностями, например – майораном, петрушкой, мятой, ...