Невозможно точно сказать, кто его изобрел. Французы присваивают право изобретения себе, американцы — себе. Известно лишь, что во Франции ириски были чрезвычайно популярны с XV века, правда, французы знали их тогда под названием «таффи».24 окт. 2019 г.
В России это лакомство популяризовал французский кондитер Жузюэ де Морнас, живший в Петербурге в начале XX века. Говорят, он же и назвал ириски «ирисками»: они казались ему такими же нежными, как лепестки известного цветка. В советское время этот десерт стали упаковывать в бумагу, он приобрел статус конфет.
Ирис был известен во Франции с XV века и носил название «таффи». Правда, американцы уверяют, что ирис придумали именно их соотечественники, так как американские ...
Сливочные ириски. Когда голландский кондитер Van Melle создавал свои известные конфеты, он не знал, что их можно будет даже парить. Описание. Комментарии.
1 сент. 2021 г. — В 1902 году в Санкт-Петербурге воспроизвел таффи по французскому рецепту кондитер француз Жозюэ де Морнас. Жозюэ де Морнас решил придумать ...
Кто создал тебя такую. Соленая карамель - это великолепное, нежное и воздушное изобретение человечества! Эта игра вкуса - соленое и сладкое, нежность и ...
22 дек. 2012 г. — американец Гейл Борден,что бы сохранить молоко,придумал его сгущать,так появилась сгущенка А потом ее стали варить,и получился ирис,но кто ...
Бономо, эмигрировал из Измира , Турции и основал компанию Bonomo в Кони-Айленде , Нью-Йорк в 1897 году для производства соленой ириски и леденцов. По словам ...
Как Джордж Миллер создавал культовую постапокалиптическую франшизу | Бакмастер Люк. 5.0 7. Завтра. 11 бонусов. 199 ₽. Сонник Миллера. Истолкование 10 000 снов ...
23 мар. 2012 г. — Века пуританства сформировали в британской гастрономии тоталитарную простоту: один сыр, один соус, один пудинг. Не одно поколение ...