3 июл. 2023 г. — У тех, кто склонен к диабету, употребление большего количества малины снизило количество инсулина, необходимого для контроля уровня сахара в ...
Малина невероятно богата витаминами и микроэлементами. В ней содержатся большое количество витаминов группы В, С, А, кремний, молибден, магний, марганец, кальций, железо, фосфор, натрий, хром, цинк. Кроме того, в составе малины большое количество антиоксидантов — флавоноиды, фенолы, антоцианы, каротиноиды.
Самые первые кусты малины были обнаружены в Древней Греции еще в III веке до нашей эры. Произошло это на острове Крит на горе Иде,отсюда и научное название малины - Rubus idaeus. А вот в качестве садового растения выращивать ее начали гораздо позже - только в IV веке уже нашей эры.
Ягоды малины на треть состоят из пищевых волокон, что благотворно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Всем известны жаропонижающие и противовоспалительные свойства малины — связано это с наличием в ягодах салицилатов — солей салициловой кислоты, обладающих такими эффектами.
Плиний Старший
3 июл. 2023 г. — Вообще, фраппе придумали в Греции, но это блюдо популярно на всём Балканском полуострове и в разных странах его готовят по-своему. Основу ...
Сеня Малина, пожалуй, главный герой писаховских сказок. Ещё была Перепилиха, деревня Уйма, самовар и печка, также медведи, облизьяны, пингвины, Наполеон, ...
24 июл. 2023 г. — Кто придумал такую дату, толком неизвестно. Да и не так уж это важно. В гастрономическом календаре России пирожково-малиновый день появился ...
10 апр. 2018 г. — Обнаружили растение в Греции на горе Ида, из-за чего в науке ее назвали «ideus». Первое время малина использовалась в качестве лекарственного ...
Антипремию учредил в 1981 году Джон Уилсон – публицист из США. Он задумал эту пафосную церемонию как своеобразную пародию на «Оскар».
16 июл. 2021 г. — Бога грома и молний Зевса растили на острове Крит втайне от отца Кроноса, который боялся предсказания о том, что кто-то из его детей свергнет ...
6 февр. 2020 г. — Антипремию учредил в 1981 году Джон Уилсон – публицист из США. Он задумал эту пафосную церемонию как своеобразную пародию на «Оскар». Мы ...
31 дек. 2017 г. — Сеня Малина. Однажды, вернувшись в Архангельск, Воронин встретил Степана Писахова. Про Писахова известно, что по материнской линии он пинежанин.